Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с зелёным горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с зелёным горошком

Бульон куриный 2000 г
Картофель 200 г
Лук репчатый 200 г
Морковь 100 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с зелёным горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.7 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4242 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 8.1% 3167 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.5% 5600 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 5.8% 4294 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.6% 3333 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 10.1% 2520 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.8 мкг 900 мкг 8.9% 22.4% 1128 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.475 мг 5 мг 9.5% 23.9% 1053 г
Лютеин + Зеаксантин 0.769 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 7.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 10.8% 2338 г
Витамин В4, холин 9.46 мг 500 мг 1.9% 4.8% 5285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 2.3% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 11.1% 2299 г
Витамин В9, фолаты 5.962 мкг 400 мкг 1.5% 3.8% 6709 г
Витамин C, аскорбиновая 3.04 мг 90 мг 3.4% 8.6% 2961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 1.3% 21739 г
Витамин Н, биотин 0.158 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 31646 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 3.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.4877 мг 20 мг 7.4% 18.6% 1344 г
Ниацин 0.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.42 мг 2500 мг 6% 15.1% 1673 г
Кальций, Ca 7.27 мг 1000 мг 0.7% 1.8% 13755 г
Кремний, Si 5.673 мг 30 мг 18.9% 47.6% 529 г
Магний, Mg 8.19 мг 400 мг 2% 5% 4884 г
Натрий, Na 125.35 мг 1300 мг 9.6% 24.2% 1037 г
Сера, S 28.18 мг 1000 мг 2.8% 7.1% 3549 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 10.8% 2339 г
Хлор, Cl 9.6 мг 2300 мг 0.4% 1% 23958 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.3 мкг ~
Бор, B 35.8 мкг ~
Ванадий, V 16.14 мкг ~
Железо, Fe 0.346 мг 18 мг 1.9% 4.8% 5202 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 18072 г
Кобальт, Co 0.919 мкг 10 мкг 9.2% 23.2% 1088 г
Литий, Li 6.154 мкг ~
Марганец, Mn 0.0462 мг 2 мг 2.3% 5.8% 4329 г
Медь, Cu 66.92 мкг 1000 мкг 6.7% 16.9% 1494 г
Молибден, Mo 1.873 мкг 70 мкг 2.7% 6.8% 3737 г
Никель, Ni 0.846 мкг ~
Рубидий, Rb 76 мкг ~
Селен, Se 1.828 мкг 55 мкг 3.3% 8.3% 3009 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Фтор, F 6.98 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 57307 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 5.5% 4587 г
Цинк, Zn 0.2412 мг 12 мг 2% 5% 4975 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.292 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.173 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.26 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.199 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.46 г min 16.8 г 2.7% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.385 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп с зелёным горошком составляет 39,7 кКал.

  • Порция = 217 гр (86.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».