Мой здоровый рацион

Рецепт Рублёвые котлеты в сковородке с 4 ячейках 30 сент 24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рублёвые котлеты в сковородке с 4 ячейках 30 сент 24

Яйцо куриное 52 г
Перец сладкий красный 101 г
Куриная грудка (филе) 310 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рублёвые котлеты в сковородке с 4 ячейках 30 сент 24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.9 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1239 г
Белки 24 г 76 г 31.6% 23.3% 317 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.6% 1600 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.7% 10429 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2.2% 3328 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.9 мкг 900 мкг 16.4% 12.1% 609 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.607 мг 5 мг 12.1% 8.9% 824 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 5.2% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 6.4% 1154 г
Витамин В4, холин 115.59 мг 500 мг 23.1% 17% 433 г
Витамин В5, пантотеновая 1.666 мг 5 мг 33.3% 24.5% 300 г
Витамин В6, пиридоксин 0.915 мг 2 мг 45.8% 33.7% 219 г
Витамин В9, фолаты 14.411 мкг 400 мкг 3.6% 2.6% 2776 г
Витамин В12, кобаламин 0.273 мкг 3 мкг 9.1% 6.7% 1099 г
Витамин C, аскорбиновая 74.7 мг 90 мг 83% 61.1% 120 г
Витамин D, кальциферол 0.338 мкг 10 мкг 3.4% 2.5% 2959 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.806 мг 15 мг 5.4% 4% 1861 г
Витамин Н, биотин 3.108 мкг 50 мкг 6.2% 4.6% 1609 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 7.8993 мг 20 мг 39.5% 29.1% 253 г
Ниацин 10.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 338.06 мг 2500 мг 13.5% 9.9% 740 г
Кальций, Ca 18.19 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5498 г
Кремний, Si 6.574 мг 30 мг 21.9% 16.1% 456 г
Магний, Mg 82.81 мг 400 мг 20.7% 15.2% 483 г
Натрий, Na 76.24 мг 1300 мг 5.9% 4.3% 1705 г
Сера, S 236.4 мг 1000 мг 23.6% 17.4% 423 г
Фосфор, P 191.2 мг 800 мг 23.9% 17.6% 418 г
Хлор, Cl 100.3 мг 2300 мг 4.4% 3.2% 2293 г
Микроэлементы
Бор, B 4.5 мкг ~
Железо, Fe 1.848 мг 18 мг 10.3% 7.6% 974 г
Йод, I 9.48 мкг 150 мкг 6.3% 4.6% 1582 г
Кобальт, Co 10.689 мкг 10 мкг 106.9% 78.7% 94 г
Литий, Li 25.997 мкг ~
Марганец, Mn 0.0706 мг 2 мг 3.5% 2.6% 2833 г
Медь, Cu 116.02 мкг 1000 мкг 11.6% 8.5% 862 г
Молибден, Mo 12.506 мкг 70 мкг 17.9% 13.2% 560 г
Никель, Ni 1.494 мкг ~
Селен, Se 25.664 мкг 55 мкг 46.7% 34.4% 214 г
Фтор, F 129.78 мкг 4000 мкг 3.2% 2.4% 3082 г
Хром, Cr 25.34 мкг 50 мкг 50.7% 37.3% 197 г
Цинк, Zn 1.4946 мг 12 мг 12.5% 9.2% 803 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 1.798 г ~
Валин 1.325 г ~
Гистидин* 1.267 г ~
Изолейцин 1.142 г ~
Лейцин 1.998 г ~
Лизин 2.581 г ~
Метионин 0.48 г ~
Метионин + Цистеин 0.915 г ~
Треонин 1.125 г ~
Триптофан 0.382 г ~
Фенилаланин 1.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.995 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.302 г ~
Аспарагиновая кислота 1.969 г ~
Гидроксипролин 0.193 г ~
Глицин 0.908 г ~
Глутаминовая кислота 2.868 г ~
Пролин 0.988 г ~
Серин 1.069 г ~
Тирозин 0.908 г ~
Цистеин 0.442 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.481 г от 4.7 до 16.8 г 10.2% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.937 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.682 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.416 г min 16.8 г 8.4% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.17 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.161 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.396 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.343 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Рублёвые котлеты в сковородке с 4 ячейках 30 сент 24 составляет 135,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».