Тесто для Чебуреков [Тестов] | 500 г |
Капуста белокочанная (Припускание) | 500 г |
Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 202.1 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 833 г |
Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 4.9% | 1000 г |
Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 1.7% | 2947 г |
Углеводы | 31.9 г | 219 г | 14.6% | 7.2% | 687 г |
Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.7% | 1818 г |
Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3946 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 28.3 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.5% | 3180 г |
Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 0.7% | 7143 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.4% | 2093 г |
Витамин В4, холин | 32.82 мг | 500 мг | 6.6% | 3.3% | 1523 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 1.5% | 3356 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 1.5% | 3279 г |
Витамин В9, фолаты | 7.84 мкг | 400 мкг | 2% | 1% | 5102 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 1% | 5085 г |
Витамин C, аскорбиновая | 22.97 мг | 90 мг | 25.5% | 12.6% | 392 г |
Витамин D, кальциферол | 0.239 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.2% | 4184 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.117 мг | 15 мг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
Витамин Н, биотин | 2.309 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.3% | 2165 г |
Витамин К, филлохинон | 39.6 мкг | 120 мкг | 33% | 16.3% | 303 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8589 мг | 20 мг | 4.3% | 2.1% | 2329 г |
Ниацин | 0.37 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 172 мг | 2500 мг | 6.9% | 3.4% | 1453 г |
Кальций, Ca | 32.62 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.6% | 3066 г |
Кремний, Si | 27.863 мг | 30 мг | 92.9% | 46% | 108 г |
Магний, Mg | 10.24 мг | 400 мг | 2.6% | 1.3% | 3906 г |
Натрий, Na | 22.15 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.8% | 5869 г |
Сера, S | 39.78 мг | 1000 мг | 4% | 2% | 2514 г |
Фосфор, P | 38.4 мг | 800 мг | 4.8% | 2.4% | 2083 г |
Хлор, Cl | 37.28 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.8% | 6170 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 299.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 105.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.608 мг | 18 мг | 3.4% | 1.7% | 2961 г |
Йод, I | 2.81 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.9% | 5338 г |
Кобальт, Co | 2.754 мкг | 10 мкг | 27.5% | 13.6% | 363 г |
Марганец, Mn | 0.0927 мг | 2 мг | 4.6% | 2.3% | 2157 г |
Медь, Cu | 50.54 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 2.5% | 1979 г |
Молибден, Mo | 5.943 мкг | 70 мкг | 8.5% | 4.2% | 1178 г |
Никель, Ni | 7.886 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.435 мкг | 55 мкг | 6.2% | 3.1% | 1601 г |
Фтор, F | 11.54 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 34662 г |
Хром, Cr | 3.09 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3.1% | 1618 г |
Цинк, Zn | 0.3458 мг | 12 мг | 2.9% | 1.4% | 3470 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.209 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.139 г | ~ | |||
Валин | 0.121 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
Лейцин | 0.16 г | ~ | |||
Лизин | 0.138 г | ~ | |||
Метионин | 0.061 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
Треонин | 0.095 г | ~ | |||
Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.495 г | ~ | |||
Аланин | 0.122 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.239 г | ~ | |||
Глицин | 0.075 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.359 г | ~ | |||
Пролин | 0.079 г | ~ | |||
Серин | 0.14 г | ~ | |||
Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.203 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 61.89 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.143 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.343 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.234 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.54 г | min 16.8 г | 3.2% | 1.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.467 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.137 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Чебуреки капустные составляет 202,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».