Мой здоровый рацион

Рецепт Салат курица с ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат курица с ананасом

Отварная куринная грудка. 210 г
Ананас консервированый 300 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 170 г
Сыр с Лисичками [Viola] 130 г
Чеснок 4 г
Майонезный Соус Лёгкий [Calve] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат курица с ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151 ккал 1684 ккал 9% 6% 1115 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 10.3% 644 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 9.7% 683 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 2.1% 3085 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.1% 3080 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.5 мкг 900 мкг 8.1% 5.4% 1241 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 3.8% 1714 г
Витамин В4, холин 73.45 мг 500 мг 14.7% 9.7% 681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.542 мг 5 мг 10.8% 7.2% 923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 7.2% 922 г
Витамин В9, фолаты 4.381 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9130 г
Витамин В12, кобаламин 0.295 мкг 3 мкг 9.8% 6.5% 1017 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 2.1% 3214 г
Витамин D, кальциферол 0.413 мкг 10 мкг 4.1% 2.7% 2421 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8197 г
Витамин Н, биотин 7.077 мкг 50 мкг 14.2% 9.4% 707 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.0589 мг 20 мг 20.3% 13.4% 493 г
Ниацин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.46 мг 2500 мг 4.7% 3.1% 2110 г
Кальций, Ca 18.34 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5453 г
Кремний, Si 0.011 мг 30 мг 272727 г
Магний, Mg 27.96 мг 400 мг 7% 4.6% 1431 г
Натрий, Na 28.1 мг 1300 мг 2.2% 1.5% 4626 г
Сера, S 94.39 мг 1000 мг 9.4% 6.2% 1059 г
Фосфор, P 76.4 мг 800 мг 9.6% 6.4% 1047 г
Хлор, Cl 54.71 мг 2300 мг 2.4% 1.6% 4204 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.93 мг 18 мг 5.2% 3.4% 1935 г
Йод, I 5.77 мкг 150 мкг 3.8% 2.5% 2600 г
Кобальт, Co 5.857 мкг 10 мкг 58.6% 38.8% 171 г
Литий, Li 0.013 мкг ~
Марганец, Mn 0.3753 мг 2 мг 18.8% 12.5% 533 г
Медь, Cu 74.92 мкг 1000 мкг 7.5% 5% 1335 г
Молибден, Mo 1.238 мкг 70 мкг 1.8% 1.2% 5654 г
Никель, Ni 0.074 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 6.149 мкг 55 мкг 11.2% 7.4% 894 г
Фтор, F 53.04 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7541 г
Хром, Cr 3.88 мкг 50 мкг 7.8% 5.2% 1289 г
Цинк, Zn 0.9269 мг 12 мг 7.7% 5.1% 1295 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.257 г от 4.7 до 16.8 г 5.5% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.865 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.763 г min 16.8 г 4.5% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат курица с ананасом составляет 151 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».