Мой здоровый рацион

Рецепт Салат 30.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат 30.09

Перец сладкий красный 50 г
Салат Микс Неаполь [Белая Дача] 20 г
Огурец грунтовый 70 г
Лук Красный [Пятерочка] 22 г
Морковь 15 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Масло Оливковое [Hungrow] 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 30.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.1 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3501 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.9% 6909 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 10.8% 1931 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4% 5341 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 11.4% 1818 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 8.1% 2534 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 212.9 мкг 900 мкг 23.7% 49.3% 423 г
бета Каротин 1.278 мг 5 мг 25.6% 53.2% 391 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 6.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4.8% 4286 г
Витамин В4, холин 5.27 мг 500 мг 1.1% 2.3% 9488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 9.4% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 14.6% 1439 г
Витамин В9, фолаты 8.298 мкг 400 мкг 2.1% 4.4% 4820 г
Витамин C, аскорбиновая 55.35 мг 90 мг 61.5% 127.9% 163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.409 мг 15 мг 2.7% 5.6% 3667 г
Витамин Н, биотин 0.674 мкг 50 мкг 1.3% 2.7% 7418 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 14.6% 1429 г
Витамин РР, НЭ 0.5489 мг 20 мг 2.7% 5.6% 3644 г
Ниацин 0.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.51 мг 2500 мг 7% 14.6% 1424 г
Кальций, Ca 13.39 мг 1000 мг 1.3% 2.7% 7468 г
Кремний, Si 20.298 мг 30 мг 67.7% 140.7% 148 г
Магний, Mg 13.68 мг 400 мг 3.4% 7.1% 2924 г
Натрий, Na 4.47 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 29083 г
Сера, S 7.86 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 12723 г
Фосфор, P 25.1 мг 800 мг 3.1% 6.4% 3187 г
Хлор, Cl 32.79 мг 2300 мг 1.4% 2.9% 7014 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.8 мкг ~
Бор, B 53.9 мкг ~
Ванадий, V 5.39 мкг ~
Железо, Fe 0.605 мг 18 мг 3.4% 7.1% 2975 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 3.1% 6726 г
Кобальт, Co 2.982 мкг 10 мкг 29.8% 62% 335 г
Литий, Li 25.754 мкг ~
Марганец, Mn 0.1319 мг 2 мг 6.6% 13.7% 1516 г
Медь, Cu 84.91 мкг 1000 мкг 8.5% 17.7% 1178 г
Молибден, Mo 4.632 мкг 70 мкг 6.6% 13.7% 1511 г
Никель, Ni 5.757 мкг ~
Рубидий, Rb 54.9 мкг ~
Селен, Se 0.237 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 23207 г
Стронций, Sr 0.46 мкг ~
Фтор, F 15.32 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 26110 г
Хром, Cr 4.44 мкг 50 мкг 8.9% 18.5% 1126 г
Цинк, Zn 0.2212 мг 12 мг 1.8% 3.7% 5425 г
Цирконий, Zr 1.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.408 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.227 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.049 г от 4.7 до 16.8 г 1% 2.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.026 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат 30.09 составляет 48,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».