| Хлеб на закваске | 50 г |
| Шпроты в масле. Консервы | 30 г |
| Огурец соленый | 20 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264.7 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 636 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 5% | 760 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 9% | 418 г |
| Углеводы | 24.3 г | 219 г | 11.1% | 4.2% | 901 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 7.6% | 500 г |
| Вода | 51.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4439 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.5 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.3% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 0.7% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 0.68 мг | 500 мг | 0.1% | 73529 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 8772 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 0.7% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.429 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.4% | 9031 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.38 мг | 90 мг | 1.5% | 0.6% | 6522 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.857 мкг | 10 мкг | 58.6% | 22.1% | 171 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.962 мг | 15 мг | 26.4% | 10% | 379 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5762 мг | 20 мг | 7.9% | 3% | 1269 г |
| Ниацин | 0.71 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.67 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.9% | 1943 г |
| Кальций, Ca | 91.67 мг | 1000 мг | 9.2% | 3.5% | 1091 г |
| Магний, Mg | 19 мг | 400 мг | 4.8% | 1.8% | 2105 г |
| Натрий, Na | 417.24 мг | 1300 мг | 32.1% | 12.1% | 312 г |
| Сера, S | 49.71 мг | 1000 мг | 5% | 1.9% | 2012 г |
| Фосфор, P | 107.1 мг | 800 мг | 13.4% | 5.1% | 747 г |
| Хлор, Cl | 375.14 мг | 2300 мг | 16.3% | 6.2% | 613 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.733 мг | 18 мг | 4.1% | 1.5% | 2456 г |
| Кобальт, Co | 17.143 мкг | 10 мкг | 171.4% | 64.8% | 58 г |
| Марганец, Mn | 0.0571 мг | 2 мг | 2.9% | 1.1% | 3503 г |
| Медь, Cu | 45.71 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 1.7% | 2188 г |
| Молибден, Mo | 3.429 мкг | 70 мкг | 4.9% | 1.9% | 2041 г |
| Никель, Ni | 4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.869 г | от 4.7 до 16.8 г | 39.8% | 15% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.19 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.179 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.777 г | min 16.8 г | 4.6% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.77 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.076 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.5% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.869 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд со шпротами составляет 264,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».