Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье овсянное с какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье овсянное с какао

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 130 г
Сахар песок 80 г
Какао-порошок 45 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1.5 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсянное с какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 452.2 ккал 1684 ккал 26.9% 5.9% 372 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 2.5% 905 г
Жиры 23.2 г 56 г 41.4% 9.2% 241 г
Углеводы 52.1 г 219 г 23.8% 5.3% 420 г
Углеводы (общие) 37 г ~
Пищевые волокна 5.8 г 20 г 29% 6.4% 345 г
Вода 15.4 г 2273 г 0.7% 0.2% 14760 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.8 мкг 900 мкг 17.4% 3.8% 574 г
Ретинол 0.142 мг ~
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 0.4% 5495 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 1.9% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 1% 2222 г
Витамин В4, холин 33.04 мг 500 мг 6.6% 1.5% 1513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.474 мг 5 мг 9.5% 2.1% 1055 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 1.2% 1786 г
Витамин В9, фолаты 12.125 мкг 400 мкг 3% 0.7% 3299 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 0.3% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.341 мкг 10 мкг 3.4% 0.8% 2933 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.066 мг 15 мг 7.1% 1.6% 1407 г
Витамин Н, биотин 5.185 мкг 50 мкг 10.4% 2.3% 964 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.5083 мг 20 мг 12.5% 2.8% 797 г
Ниацин 0.761 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 305.24 мг 2500 мг 12.2% 2.7% 819 г
Кальций, Ca 55.89 мг 1000 мг 5.6% 1.2% 1789 г
Кремний, Si 1.11 мг 30 мг 3.7% 0.8% 2703 г
Магний, Mg 75.49 мг 400 мг 18.9% 4.2% 530 г
Натрий, Na 12.75 мг 1300 мг 1% 0.2% 10196 г
Сера, S 50.11 мг 1000 мг 5% 1.1% 1996 г
Фосфор, P 193.9 мг 800 мг 24.2% 5.4% 413 г
Хлор, Cl 32.13 мг 2300 мг 1.4% 0.3% 7158 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 296.6 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 24.98 мкг ~
Железо, Fe 3.462 мг 18 мг 19.2% 4.2% 520 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 0.2% 8721 г
Кобальт, Co 1.56 мкг 10 мкг 15.6% 3.4% 641 г
Марганец, Mn 1.439 мг 2 мг 72% 15.9% 139 г
Медь, Cu 585.41 мкг 1000 мкг 58.5% 12.9% 171 г
Молибден, Mo 9.595 мкг 70 мкг 13.7% 3% 730 г
Никель, Ni 0.611 мкг ~
Олово, Sn 2.8 мкг ~
Селен, Se 6.949 мкг 55 мкг 12.6% 2.8% 791 г
Стронций, Sr 1.78 мкг ~
Титан, Ti 3.05 мкг ~
Фтор, F 42.63 мкг 4000 мкг 1.1% 0.2% 9383 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.4% 6098 г
Цинк, Zn 1.6524 мг 12 мг 13.8% 3.1% 726 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.494 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.254 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Глицин 0.258 г ~
Глутаминовая кислота 0.505 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.862 г от 4.7 до 16.8 г 18.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 14.146 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.832 г ~
6:0 Капроновая 0.185 г ~
8:0 Каприловая 0.16 г ~
10:0 Каприновая 0.42 г ~
12:0 Лауриновая 0.538 г ~
14:0 Миристиновая 1.746 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.764 г ~
18:0 Стеариновая 1.686 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.916 г min 16.8 г 41.2% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.187 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.636 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.53 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.144 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.694 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсянное с какао составляет 452,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».