Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный десерт

Малина 250 г
Эритрит [Fit Parad] 50 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 20 г
Творог 5% 250 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.2 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1807 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 10.2% 1056 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 9.2% 1167 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.4% 4563 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.6% 1250 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 3.2% 3285 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28 мкг 900 мкг 3.1% 3.3% 3214 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 2% 5376 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 7.8% 1374 г
Витамин В4, холин 22.16 мг 500 мг 4.4% 4.7% 2256 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 3.8% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 5.9% 1818 г
Витамин В9, фолаты 19.492 мкг 400 мкг 4.9% 5.3% 2052 г
Витамин В12, кобаламин 0.559 мкг 3 мкг 18.6% 20% 537 г
Витамин C, аскорбиновая 10.81 мг 90 мг 12% 12.9% 833 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 2.1% 5051 г
Витамин Н, биотин 4.025 мкг 50 мкг 8.1% 8.7% 1242 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 3% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.9492 мг 20 мг 9.7% 10.4% 1026 г
Ниацин 0.424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.37 мг 2500 мг 5.7% 6.1% 1756 г
Кальций, Ca 86.59 мг 1000 мг 8.7% 9.3% 1155 г
Кремний, Si 16.525 мг 30 мг 55.1% 59.1% 182 г
Магний, Mg 19.1 мг 400 мг 4.8% 5.2% 2094 г
Натрий, Na 21.64 мг 1300 мг 1.7% 1.8% 6007 г
Сера, S 6.81 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 14684 г
Фосфор, P 108.9 мг 800 мг 13.6% 14.6% 735 г
Хлор, Cl 8.95 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 25698 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.7 мкг ~
Бор, B 84.7 мкг ~
Ванадий, V 0.93 мкг ~
Железо, Fe 0.678 мг 18 мг 3.8% 4.1% 2655 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.847 мкг 10 мкг 8.5% 9.1% 1181 г
Литий, Li 1.271 мкг ~
Марганец, Mn 0.089 мг 2 мг 4.5% 4.8% 2247 г
Медь, Cu 72.05 мкг 1000 мкг 7.2% 7.7% 1388 г
Молибден, Mo 6.41 мкг 70 мкг 9.2% 9.9% 1092 г
Никель, Ni 1.864 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 0.085 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 64706 г
Стронций, Sr 1.78 мкг ~
Фтор, F 4.66 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 85837 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 14706 г
Цинк, Zn 0.0847 мг 12 мг 0.7% 0.8% 14168 г
Цирконий, Zr 1.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.106 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.271 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожный десерт составляет 93,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».