| Куриный фарш | 90 г |
| Яйцо куриное | 77 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Пшенная каша по 1-278 | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.3 ккал | 1684 ккал | 13% | 6% | 771 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 8.2% | 563 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 8.3% | 549 г |
| Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 3.8% | 1217 г |
| Углеводы (общие) | 19.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.5% | 1818 г |
| Вода | 54.7 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4155 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.7 мкг | 900 мкг | 9.2% | 4.2% | 1088 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.146 мг | 1.5 мг | 9.7% | 4.4% | 1027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 6.1% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 113.71 мг | 500 мг | 22.7% | 10.4% | 440 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.001 мг | 5 мг | 20% | 9.2% | 500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.347 мг | 2 мг | 17.4% | 8% | 576 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.393 мкг | 400 мкг | 5.6% | 2.6% | 1786 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.374 мкг | 3 мкг | 12.5% | 5.7% | 802 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.7 мкг | 10 мкг | 7% | 3.2% | 1429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.154 мг | 15 мг | 7.7% | 3.5% | 1300 г |
| гамма Токоферол | 0.069 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.427 мкг | 50 мкг | 12.9% | 5.9% | 778 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3663 мг | 20 мг | 21.8% | 10% | 458 г |
| Ниацин | 0.474 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.944 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.59 мг | 2500 мг | 12.3% | 5.6% | 810 г |
| Кальций, Ca | 37.1 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.7% | 2695 г |
| Магний, Mg | 35.13 мг | 400 мг | 8.8% | 4% | 1139 г |
| Натрий, Na | 616.66 мг | 1300 мг | 47.4% | 21.7% | 211 г |
| Сера, S | 158.66 мг | 1000 мг | 15.9% | 7.3% | 630 г |
| Фосфор, P | 187.9 мг | 800 мг | 23.5% | 10.8% | 426 г |
| Хлор, Cl | 296.29 мг | 2300 мг | 12.9% | 5.9% | 776 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.29 мг | 18 мг | 12.7% | 5.8% | 786 г |
| Йод, I | 6.36 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.9% | 2358 г |
| Кобальт, Co | 3.244 мкг | 10 мкг | 32.4% | 14.8% | 308 г |
| Марганец, Mn | 0.4608 мг | 2 мг | 23% | 10.5% | 434 г |
| Медь, Cu | 228.77 мкг | 1000 мкг | 22.9% | 10.5% | 437 г |
| Молибден, Mo | 2.364 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.6% | 2961 г |
| Селен, Se | 14.543 мкг | 55 мкг | 26.4% | 12.1% | 378 г |
| Фтор, F | 17.51 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22844 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.1% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 1.8796 мг | 12 мг | 15.7% | 7.2% | 638 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.909 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.675 г | ~ | |||
| Валин | 0.558 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.306 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.49 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.856 г | ~ | |||
| Лизин | 0.851 г | ~ | |||
| Метионин | 0.301 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Треонин | 0.467 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.465 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.36 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.597 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.008 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.449 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.544 г | ~ | |||
| Пролин | 0.376 г | ~ | |||
| Серин | 0.57 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.38 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.097 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.8% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.591 г | от 4.7 до 16.8 г | 33.9% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 213.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.445 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.32 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.45 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.928 г | min 16.8 г | 17.4% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.431 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.113 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.493 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.848 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.485 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.025 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.016 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.008 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли пшенные составляет 218,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».