| Яйцо куриное (Жарка) | 103 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 15 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 10 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 50 г |
| Руккола | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.3 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1436 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 10.4% | 817 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 11.8% | 727 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.1% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2940 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 276.9 мкг | 900 мкг | 30.8% | 26.3% | 325 г |
| Ретинол | 0.169 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.775 мг | 5 мг | 15.5% | 13.2% | 645 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 229.355 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 4.6% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.333 мг | 1.8 мг | 18.5% | 15.8% | 541 г |
| Витамин В4, холин | 163.6 мг | 500 мг | 32.7% | 27.9% | 306 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.018 мг | 5 мг | 20.4% | 17.4% | 491 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 9.7% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.639 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.2% | 2732 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.382 мкг | 3 мкг | 12.7% | 10.8% | 785 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.9 мг | 90 мг | 38.8% | 33.1% | 258 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.393 мкг | 10 мкг | 13.9% | 11.8% | 718 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.649 мг | 15 мг | 4.3% | 3.7% | 2311 г |
| Витамин Н, биотин | 13.792 мкг | 50 мкг | 27.6% | 23.5% | 363 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 6.5% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7833 мг | 20 мг | 13.9% | 11.8% | 719 г |
| Ниацин | 0.426 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.83 мг | 2500 мг | 7.8% | 6.6% | 1290 г |
| Кальций, Ca | 60.96 мг | 1000 мг | 6.1% | 5.2% | 1640 г |
| Кремний, Si | 6.49 мг | 30 мг | 21.6% | 18.4% | 462 г |
| Магний, Mg | 15.47 мг | 400 мг | 3.9% | 3.3% | 2586 г |
| Натрий, Na | 96.25 мг | 1300 мг | 7.4% | 6.3% | 1351 г |
| Сера, S | 124.97 мг | 1000 мг | 12.5% | 10.7% | 800 г |
| Фосфор, P | 145.1 мг | 800 мг | 18.1% | 15.4% | 551 г |
| Хлор, Cl | 123.12 мг | 2300 мг | 5.4% | 4.6% | 1868 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.99 мг | 18 мг | 11.1% | 9.5% | 905 г |
| Йод, I | 12.6 мкг | 150 мкг | 8.4% | 7.2% | 1190 г |
| Кобальт, Co | 7.941 мкг | 10 мкг | 79.4% | 67.7% | 126 г |
| Литий, Li | 26.006 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0939 мг | 2 мг | 4.7% | 4% | 2130 г |
| Медь, Cu | 97.41 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 8.3% | 1027 г |
| Молибден, Mo | 6.281 мкг | 70 мкг | 9% | 7.7% | 1114 г |
| Никель, Ni | 2.226 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.406 мкг | 55 мкг | 35.3% | 30.1% | 283 г |
| Стронций, Sr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.6 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 9615 г |
| Хром, Cr | 4.83 мкг | 50 мкг | 9.7% | 8.3% | 1035 г |
| Цинк, Zn | 0.9473 мг | 12 мг | 7.9% | 6.7% | 1267 г |
| Цирконий, Zr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.239 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.545 г | ~ | |||
| Валин | 0.545 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.239 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.432 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.762 г | ~ | |||
| Лизин | 0.646 г | ~ | |||
| Метионин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.486 г | ~ | |||
| Треонин | 0.435 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.464 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.78 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
| Аланин | 0.482 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.845 г | ~ | |||
| Глицин | 0.285 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.254 г | ~ | |||
| Пролин | 0.291 г | ~ | |||
| Серин | 0.636 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.346 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.085 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.4% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.169 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.9% | 21.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 360.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.107 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.367 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.585 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.236 г | min 16.8 г | 19.3% | 16.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.721 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.835 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.739 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 117,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».