| Цитрат натрия | 4 г |
| ксантановая камедь | 2 г |
| сыр сибиряк | 120 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 254 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.2 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1219 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 13.8% | 524 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 8.7% | 836 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.4% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3280 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.3 мкг | 900 мкг | 11.9% | 8.6% | 839 г |
| Ретинол | 71.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.265 мг | 1.8 мг | 14.7% | 10.6% | 679 г |
| Витамин В4, холин | 25.4 мг | 500 мг | 5.1% | 3.7% | 1969 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 6.1% | 1190 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 2.9% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.26 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2% | 3552 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.88 мкг | 3 мкг | 29.3% | 21.2% | 341 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.21 мг | 90 мг | 1.3% | 0.9% | 7438 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.21 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.5% | 4762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.118 мг | 15 мг | 0.8% | 0.6% | 12712 г |
| Витамин Н, биотин | 3.528 мкг | 50 мкг | 7.1% | 5.1% | 1417 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7732 мг | 20 мг | 3.9% | 2.8% | 2587 г |
| Ниацин | 0.084 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.46 мг | 2500 мг | 6.5% | 4.7% | 1548 г |
| Кальций, Ca | 502.77 мг | 1000 мг | 50.3% | 36.4% | 199 г |
| Магний, Mg | 30.26 мг | 400 мг | 7.6% | 5.5% | 1322 г |
| Натрий, Na | 381.25 мг | 1300 мг | 29.3% | 21.2% | 341 г |
| Сера, S | 126.38 мг | 1000 мг | 12.6% | 9.1% | 791 г |
| Фосфор, P | 308.3 мг | 800 мг | 38.5% | 27.9% | 259 г |
| Хлор, Cl | 636.18 мг | 2300 мг | 27.7% | 20% | 362 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.432 мг | 18 мг | 2.4% | 1.7% | 4167 г |
| Йод, I | 5.64 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.7% | 2660 г |
| Кобальт, Co | 0.615 мкг | 10 мкг | 6.2% | 4.5% | 1626 г |
| Марганец, Mn | 0.0443 мг | 2 мг | 2.2% | 1.6% | 4515 г |
| Медь, Cu | 37.1 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 2.7% | 2695 г |
| Молибден, Mo | 4.011 мкг | 70 мкг | 5.7% | 4.1% | 1745 г |
| Олово, Sn | 10.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.188 мкг | 55 мкг | 13.1% | 9.5% | 765 г |
| Стронций, Sr | 13.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.04 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24938 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.3% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 1.8944 мг | 12 мг | 15.8% | 11.4% | 633 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.264 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.6% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.155 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.807 г | min 16.8 г | 10.8% | 7.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.281 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.8% |
Энергетическая ценность Сырный соус 30.09 составляет 138,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».