Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом и яйцами тг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом и яйцами тг

Яйцо куриное (Варка) 100 г
Помидор (томат), грунтовый 60 г
Тунец натуральный. Консервы 80 г
Руккола 50 г
Оливковое масло 5 г
Сок лимонный 5 г
Куркума, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и яйцами тг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1574 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 13.9% 673 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 10% 933 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.7% 13688 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 3.3% 2888 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.7 мкг 900 мкг 15.3% 14.3% 654 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.432 мг 5 мг 8.6% 8% 1157 г
Лютеин + Зеаксантин 612.931 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 11.3% 829 г
Витамин В4, холин 90.84 мг 500 мг 18.2% 17% 550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.577 мг 5 мг 11.5% 10.7% 867 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.8% 2439 г
Витамин В9, фолаты 21.483 мкг 400 мкг 5.4% 5% 1862 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 5.6% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 8.38 мг 90 мг 9.3% 8.7% 1074 г
Витамин D, кальциферол 0.759 мкг 10 мкг 7.6% 7.1% 1318 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.708 мг 15 мг 4.7% 4.4% 2119 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 7.214 мкг 50 мкг 14.4% 13.5% 693 г
Витамин К, филлохинон 21.5 мкг 120 мкг 17.9% 16.7% 558 г
Витамин РР, НЭ 5.309 мг 20 мг 26.5% 24.8% 377 г
Ниацин 2.874 мг ~
Бетаин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.19 мг 2500 мг 10.5% 9.8% 950 г
Кальций, Ca 57.32 мг 1000 мг 5.7% 5.3% 1745 г
Кремний, Si 1.241 мг 30 мг 4.1% 3.8% 2417 г
Магний, Mg 23.84 мг 400 мг 6% 5.6% 1678 г
Натрий, Na 316.7 мг 1300 мг 24.4% 22.8% 410 г
Сера, S 130.02 мг 1000 мг 13% 12.1% 769 г
Фосфор, P 144.8 мг 800 мг 18.1% 16.9% 552 г
Хлор, Cl 444.34 мг 2300 мг 19.3% 18% 518 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.9 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.829 мг 18 мг 10.2% 9.5% 984 г
Йод, I 21.1 мкг 150 мкг 14.1% 13.2% 711 г
Кобальт, Co 15.724 мкг 10 мкг 157.2% 146.9% 64 г
Литий, Li 6 мкг ~
Марганец, Mn 0.1984 мг 2 мг 9.9% 9.3% 1008 г
Медь, Cu 96.55 мкг 1000 мкг 9.7% 9.1% 1036 г
Молибден, Mo 4.621 мкг 70 мкг 6.6% 6.2% 1515 г
Никель, Ni 4.345 мкг ~
Рубидий, Rb 31.7 мкг ~
Селен, Se 10.744 мкг 55 мкг 19.5% 18.2% 512 г
Фтор, F 298.97 мкг 4000 мкг 7.5% 7% 1338 г
Хром, Cr 27.24 мкг 50 мкг 54.5% 50.9% 184 г
Цинк, Zn 0.7138 мг 12 мг 5.9% 5.5% 1681 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.279 г ~
Валин 0.273 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.383 г ~
Лизин 0.32 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.25 г ~
Треонин 0.217 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.4 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.252 г ~
Аспарагиновая кислота 0.459 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.721 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.327 г ~
Тирозин 0.172 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.078 г от 0.9 до 3.7 г 8.7% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.864 г от 4.7 до 16.8 г 18.4% 17.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 203.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.724 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.389 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.942 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.347 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.877 г min 16.8 г 17.1% 16%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.538 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.72 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.611 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом и яйцами тг составляет 107 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».