Мой здоровый рацион

Рецепт Рис по-гавайски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис по-гавайски

Рис белый, крупа рисовая 160 г
Смесь гавайская 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис по-гавайски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 873 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 4.4% 1188 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 1.5% 3500 г
Углеводы 38.3 г 219 г 17.5% 9.1% 572 г
Углеводы (общие) 22 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 1.2% 4321 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 16364 г
Витамин В4, холин 22.29 мг 500 мг 4.5% 2.3% 2243 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 1.2% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.5% 3509 г
Витамин В9, фолаты 5.429 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин Н, биотин 1 мкг 50 мкг 2% 1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.9429 мг 20 мг 4.7% 2.4% 2121 г
Ниацин 0.457 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.57 мг 2500 мг 1.1% 0.6% 8750 г
Кальций, Ca 2.29 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 43668 г
Кремний, Si 28.571 мг 30 мг 95.2% 49.3% 105 г
Магний, Mg 14.29 мг 400 мг 3.6% 1.9% 2799 г
Натрий, Na 3.43 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 37901 г
Сера, S 13.14 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7610 г
Фосфор, P 42.9 мг 800 мг 5.4% 2.8% 1865 г
Хлор, Cl 7.14 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 32213 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 260.6 мкг ~
Бор, B 34.3 мкг ~
Ванадий, V 42.86 мкг ~
Железо, Fe 0.286 мг 18 мг 1.6% 0.8% 6294 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
Кобальт, Co 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 1.5% 3497 г
Литий, Li 1.429 мкг ~
Марганец, Mn 0.3571 мг 2 мг 17.9% 9.3% 560 г
Медь, Cu 71.43 мкг 1000 мкг 7.1% 3.7% 1400 г
Молибден, Mo 0.971 мкг 70 мкг 1.4% 0.7% 7209 г
Никель, Ni 0.771 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 4.314 мкг 55 мкг 7.8% 4% 1275 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Титан, Ti 5.71 мкг ~
Фтор, F 14.29 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27992 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10204 г
Цинк, Zn 0.4057 мг 12 мг 3.4% 1.8% 2958 г
Цирконий, Zr 2.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.829 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.343 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.054 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.086 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.091 г min 16.8 г 0.5% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.091 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Рис по-гавайски составляет 193 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».