| Ржаная мука, обдирная (Запекание) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 70 г |
| Уксус столовый 9% | 10 г |
| Яблоко (Запекание) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 286.8 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 587 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 3% | 1152 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 9.7% | 359 г |
| Углеводы | 29.5 г | 219 г | 13.5% | 4.7% | 742 г |
| Углеводы (общие) | 37.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 10.5% | 333 г |
| Вода | 47.4 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4795 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.3 мкг | 900 мкг | 16.8% | 5.9% | 595 г |
| Ретинол | 0.143 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 0.6% | 6173 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.138 мг | 1.5 мг | 9.2% | 3.2% | 1087 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 3.2% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 62.8 мг | 500 мг | 12.6% | 4.4% | 796 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.489 мг | 5 мг | 9.8% | 3.4% | 1022 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 2.4% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.855 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.1% | 3112 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.108 мкг | 3 мкг | 3.6% | 1.3% | 2778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.73 мг | 90 мг | 1.9% | 0.7% | 5202 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.664 мкг | 10 мкг | 6.6% | 2.3% | 1506 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.158 мг | 15 мг | 7.7% | 2.7% | 1295 г |
| Витамин Н, биотин | 5.551 мкг | 50 мкг | 11.1% | 3.9% | 901 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 1.3% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9689 мг | 20 мг | 9.8% | 3.4% | 1016 г |
| Ниацин | 0.577 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.72 мг | 2500 мг | 11.2% | 3.9% | 894 г |
| Кальций, Ca | 34.79 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.2% | 2874 г |
| Кремний, Si | 0.743 мг | 30 мг | 2.5% | 0.9% | 4038 г |
| Магний, Mg | 30.86 мг | 400 мг | 7.7% | 2.7% | 1296 г |
| Натрий, Na | 159.01 мг | 1300 мг | 12.2% | 4.3% | 818 г |
| Сера, S | 67.44 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.3% | 1483 г |
| Фосфор, P | 127.5 мг | 800 мг | 15.9% | 5.5% | 627 г |
| Хлор, Cl | 34.46 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.5% | 6674 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.854 мг | 18 мг | 15.9% | 5.5% | 631 г |
| Йод, I | 5.21 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.2% | 2879 г |
| Кобальт, Co | 2.531 мкг | 10 мкг | 25.3% | 8.8% | 395 г |
| Литий, Li | 0.297 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5798 мг | 2 мг | 29% | 10.1% | 345 г |
| Медь, Cu | 158.97 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 5.5% | 629 г |
| Молибден, Mo | 6.179 мкг | 70 мкг | 8.8% | 3.1% | 1133 г |
| Никель, Ni | 6.315 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.575 мкг | 55 мкг | 21% | 7.3% | 475 г |
| Стронций, Sr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.03 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12891 г |
| Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.6% | 2128 г |
| Цинк, Zn | 0.841 мг | 12 мг | 7% | 2.4% | 1427 г |
| Цирконий, Zr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.499 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.359 г | ~ | |||
| Валин | 0.396 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.162 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.5 г | ~ | |||
| Лизин | 0.336 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Треонин | 0.253 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.365 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.589 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.345 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.603 г | ~ | |||
| Глицин | 0.294 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.265 г | ~ | |||
| Пролин | 0.338 г | ~ | |||
| Серин | 0.394 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.077 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.6% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.814 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.3% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.823 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.565 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.125 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.109 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.286 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.366 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.192 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.233 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.331 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.106 г | min 16.8 г | 30.4% | 10.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.521 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.385 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.988 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.684 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье с яблоками [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 286,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».