| Творог 9% жирности | 400 г |
| Яйцо куриное | 90 г |
| Сахар песок | 35 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 70 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Клубника замороженная | 35 г |
| Вода | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.1 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 779 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 9.8% | 472 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 7.2% | 644 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 3.7% | 1244 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Вода | 55.3 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4110 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.5 мкг | 900 мкг | 8.9% | 4.1% | 1118 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.611 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.9% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.268 мг | 1.8 мг | 14.9% | 6.9% | 672 г |
| Витамин В4, холин | 79.84 мг | 500 мг | 16% | 7.4% | 626 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 4.2% | 1114 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 2.9% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.304 мкг | 400 мкг | 7.6% | 3.5% | 1320 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.791 мкг | 3 мкг | 26.4% | 12.2% | 379 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.91 мг | 90 мг | 3.2% | 1.5% | 3093 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.389 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.8% | 2571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.597 мг | 15 мг | 4% | 1.9% | 2513 г |
| Витамин Н, биотин | 7.076 мкг | 50 мкг | 14.2% | 6.6% | 707 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7224 мг | 20 мг | 18.6% | 8.6% | 537 г |
| Ниацин | 0.462 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.06 мг | 2500 мг | 5% | 2.3% | 1983 г |
| Кальций, Ca | 128.39 мг | 1000 мг | 12.8% | 5.9% | 779 г |
| Кремний, Si | 0.496 мг | 30 мг | 1.7% | 0.8% | 6048 г |
| Магний, Mg | 20.88 мг | 400 мг | 5.2% | 2.4% | 1916 г |
| Натрий, Na | 50.95 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.8% | 2552 г |
| Сера, S | 164.43 мг | 1000 мг | 16.4% | 7.6% | 608 г |
| Фосфор, P | 197.8 мг | 800 мг | 24.7% | 11.4% | 404 г |
| Хлор, Cl | 134.98 мг | 2300 мг | 5.9% | 2.7% | 1704 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.895 мг | 18 мг | 5% | 2.3% | 2011 г |
| Йод, I | 9.74 мкг | 150 мкг | 6.5% | 3% | 1540 г |
| Кобальт, Co | 2.499 мкг | 10 мкг | 25% | 11.6% | 400 г |
| Марганец, Mn | 0.0989 мг | 2 мг | 4.9% | 2.3% | 2022 г |
| Медь, Cu | 81.05 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 3.7% | 1234 г |
| Молибден, Mo | 7.998 мкг | 70 мкг | 11.4% | 5.3% | 875 г |
| Никель, Ni | 0.273 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.916 мкг | 55 мкг | 48.9% | 22.6% | 204 г |
| Стронций, Sr | 12.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.8 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
| Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.2% | 2146 г |
| Цинк, Zn | 0.5505 мг | 12 мг | 4.6% | 2.1% | 2180 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.487 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.177 г | ~ | |||
| Валин | 0.182 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лизин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.155 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.244 г | ~ | |||
| Глицин | 0.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.667 г | ~ | |||
| Пролин | 0.185 г | ~ | |||
| Серин | 0.211 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.074 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.2% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.869 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.5% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.186 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.224 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.365 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.76 г | min 16.8 г | 16.4% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.749 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.862 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.448 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Ватрушки составляет 216,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».