| Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве | 200 г |
| Молоко сухое 26,7% жирности, цельное | 19 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Финики (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Шоколад горький | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 271.1 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 621 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 4.5% | 826 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 8% | 459 г |
| Углеводы | 30.7 г | 219 г | 14% | 5.2% | 713 г |
| Углеводы (общие) | 23 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 6.8% | 541 г |
| Вода | 42.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5386 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.2 мкг | 900 мкг | 7.2% | 2.7% | 1380 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.1% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 3.7% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 15.15 мг | 500 мг | 3% | 1.1% | 3300 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.462 мг | 5 мг | 9.2% | 3.4% | 1082 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.993 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.3% | 2859 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.296 мкг | 3 мкг | 9.9% | 3.7% | 1014 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.073 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 13699 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.073 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.292 мг | 15 мг | 1.9% | 0.7% | 5137 г |
| Витамин Н, биотин | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.8% | 4808 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0975 мг | 20 мг | 5.5% | 2% | 1822 г |
| Ниацин | 0.41 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.75 мг | 2500 мг | 12.8% | 4.7% | 779 г |
| Кальций, Ca | 205.16 мг | 1000 мг | 20.5% | 7.6% | 487 г |
| Кремний, Si | 41.114 мг | 30 мг | 137% | 50.5% | 73 г |
| Магний, Mg | 63.71 мг | 400 мг | 15.9% | 5.9% | 628 г |
| Натрий, Na | 76.19 мг | 1300 мг | 5.9% | 2.2% | 1706 г |
| Сера, S | 72.45 мг | 1000 мг | 7.2% | 2.7% | 1380 г |
| Фосфор, P | 188.7 мг | 800 мг | 23.6% | 8.7% | 424 г |
| Хлор, Cl | 3.94 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 58376 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.195 мг | 18 мг | 12.2% | 4.5% | 820 г |
| Йод, I | 0.27 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Кобальт, Co | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 22222 г |
| Литий, Li | 1.485 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1862 мг | 2 мг | 9.3% | 3.4% | 1074 г |
| Медь, Cu | 184.21 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 6.8% | 543 г |
| Молибден, Mo | 1.733 мкг | 70 мкг | 2.5% | 0.9% | 4039 г |
| Никель, Ni | 6.188 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.776 мкг | 55 мкг | 17.8% | 6.6% | 563 г |
| Стронций, Sr | 19.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.04 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 49751 г |
| Хром, Cr | 14.6 мкг | 50 мкг | 29.2% | 10.8% | 342 г |
| Цинк, Zn | 1.068 мг | 12 мг | 8.9% | 3.3% | 1124 г |
| Цирконий, Zr | 4.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.342 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 27 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.361 г | ~ | |||
| Валин | 0.429 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.263 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.37 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.733 г | ~ | |||
| Лизин | 0.768 г | ~ | |||
| Метионин | 0.172 г | ~ | |||
| Треонин | 0.315 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.338 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.293 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.592 г | ~ | |||
| Глицин | 0.174 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.484 г | ~ | |||
| Пролин | 0.654 г | ~ | |||
| Серин | 0.355 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.355 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.12 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.6% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.335 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.166 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.043 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.049 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.103 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.081 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.533 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.563 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.563 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.518 г | min 16.8 г | 9% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.242 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.16 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Конфеты трюфели составляет 271,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».