Рябина черноплодная | 500 г |
Сахар песок | 500 г |
Вода | 250 г |
Лимонная кислота | 5 г |
Ванилин | 4 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 182.4 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 923 г |
Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 0.4% | 12667 г |
Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.1% | 56000 г |
Углеводы | 44.2 г | 219 г | 20.2% | 11.1% | 495 г |
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.4% | 1250 г |
Вода | 51.9 г | 2273 г | 2.3% | 1.3% | 4380 г |
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 79.4 мкг | 900 мкг | 8.8% | 4.8% | 1134 г |
бета Каротин | 0.477 мг | 5 мг | 9.5% | 5.2% | 1048 г |
Витамин В1, тиамин | 0.004 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
Витамин В4, холин | 14.3 мг | 500 мг | 2.9% | 1.6% | 3497 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 2.2% | 2513 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
Витамин В9, фолаты | 0.675 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 59259 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.96 мг | 90 мг | 6.6% | 3.6% | 1510 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.596 мг | 15 мг | 4% | 2.2% | 2517 г |
Витамин Н, биотин | 0.993 мкг | 50 мкг | 2% | 1.1% | 5035 г |
Витамин К, филлохинон | 31.8 мкг | 120 мкг | 26.5% | 14.5% | 377 г |
Витамин РР, НЭ | 0.2383 мг | 20 мг | 1.2% | 0.7% | 8393 г |
Ниацин | 0.119 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 63.94 мг | 2500 мг | 2.6% | 1.4% | 3910 г |
Кальций, Ca | 13.2 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7576 г |
Кремний, Si | 3.971 мг | 30 мг | 13.2% | 7.2% | 755 г |
Магний, Mg | 5.76 мг | 400 мг | 1.4% | 0.8% | 6944 г |
Натрий, Na | 2.16 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 60185 г |
Сера, S | 2.58 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 38760 г |
Фосфор, P | 21.8 мг | 800 мг | 2.7% | 1.5% | 3670 г |
Хлор, Cl | 3.46 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 66474 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 7.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 3.57 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.556 мг | 18 мг | 3.1% | 1.7% | 3237 г |
Йод, I | 1.99 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.7% | 7538 г |
Кобальт, Co | 5.957 мкг | 10 мкг | 59.6% | 32.7% | 168 г |
Литий, Li | 0.357 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1989 мг | 2 мг | 9.9% | 5.4% | 1006 г |
Медь, Cu | 23.15 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 1.3% | 4320 г |
Молибден, Mo | 3.773 мкг | 70 мкг | 5.4% | 3% | 1855 г |
Никель, Ni | 4.369 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.095 мкг | 55 мкг | 16.5% | 9% | 605 г |
Стронций, Sr | 2.38 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 25.02 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15987 г |
Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.9% | 6329 г |
Цинк, Zn | 0.004 мг | 12 мг | 300000 г | ||
Цирконий, Zr | 0.79 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 43.9 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 1.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.044 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 0.5% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.012 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Цукаты из черноплодной рябины составляет 182,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».