| Помидор (томат), парниковый | 386 г |
| Огурец парниковый | 477 г |
| Руккола | 26 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 13.9 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 5.8% | 12115 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 6.5% | 10857 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.4% | 56000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 10.1% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 25.2% | 2857 г |
| Вода | 94.9 г | 2273 г | 4.2% | 30.2% | 2395 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.5 мкг | 900 мкг | 4.4% | 31.7% | 2278 г |
| бета Каротин | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 37.4% | 1938 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 99.494 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 16.5% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 10.1% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 3.77 мг | 500 мг | 0.8% | 5.8% | 13263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 20.9% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 10.1% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.156 мкг | 400 мкг | 1.3% | 9.4% | 7758 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.75 мг | 90 мг | 14.2% | 102.2% | 706 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.072 мг | 15 мг | 0.5% | 3.6% | 20833 г |
| Витамин Н, биотин | 0.501 мкг | 50 мкг | 1% | 7.2% | 9980 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.8 мкг | 120 мкг | 12.3% | 88.5% | 811 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3919 мг | 20 мг | 2% | 14.4% | 5103 г |
| Ниацин | 0.319 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.47 мг | 2500 мг | 8.8% | 63.3% | 1139 г |
| Кальций, Ca | 17.87 мг | 1000 мг | 1.8% | 12.9% | 5596 г |
| Кремний, Si | 29.921 мг | 30 мг | 99.7% | 717.3% | 100 г |
| Магний, Mg | 9.11 мг | 400 мг | 2.3% | 16.5% | 4391 г |
| Натрий, Na | 10.75 мг | 1300 мг | 0.8% | 5.8% | 12093 г |
| Сера, S | 11.84 мг | 1000 мг | 1.2% | 8.6% | 8446 г |
| Фосфор, P | 33.9 мг | 800 мг | 4.2% | 30.2% | 2360 г |
| Хлор, Cl | 37.6 мг | 2300 мг | 1.6% | 11.5% | 6117 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 291.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.54 мг | 18 мг | 3% | 21.6% | 3333 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 5% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 3.222 мкг | 10 мкг | 32.2% | 231.7% | 310 г |
| Литий, Li | 12.05 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1176 мг | 2 мг | 5.9% | 42.4% | 1701 г |
| Медь, Cu | 72.54 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 52.5% | 1379 г |
| Молибден, Mo | 3.422 мкг | 70 мкг | 4.9% | 35.3% | 2046 г |
| Никель, Ni | 5.536 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.35 мкг | 55 мкг | 0.6% | 4.3% | 15714 г |
| Фтор, F | 10.31 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 2.2% | 38797 г |
| Хром, Cr | 3.04 мкг | 50 мкг | 6.1% | 43.9% | 1645 г |
| Цинк, Zn | 0.2355 мг | 12 мг | 2% | 14.4% | 5096 г |
| Цирконий, Zr | 1.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.052 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 7.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.035 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 29.09.24 составляет 13,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».