Мой здоровый рацион

Рецепт суп гороховый постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп гороховый постный

Горох отварной по 1-296 500 г
Картофель отварной по 1-206 400 г
Морковь отварная по 2-40 100 г
Лук репчатый 100 г
Масло подсолнечное 12 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гороховый постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.4 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4626 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 7.1% 3800 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3% 9333 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 7.1% 3776 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 16.5% 1667 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 11% 2531 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65 мкг 900 мкг 7.2% 19.8% 1385 г
бета Каротин 0.39 мг 5 мг 7.8% 21.4% 1282 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 9.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.3% 8182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.5% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.289 мкг 400 мкг 0.1% 0.3% 138408 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 7.1% 3896 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 5.2% 5319 г
Витамин Н, биотин 0.029 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 172414 г
Витамин РР, НЭ 0.7519 мг 20 мг 3.8% 10.4% 2660 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.62 мг 2500 мг 5.2% 14.3% 1914 г
Кальций, Ca 13.85 мг 1000 мг 1.4% 3.8% 7220 г
Магний, Mg 11.76 мг 400 мг 2.9% 8% 3401 г
Натрий, Na 88.66 мг 1300 мг 6.8% 18.7% 1466 г
Сера, S 2.73 мг 1000 мг 0.3% 0.8% 36630 г
Фосфор, P 27.6 мг 800 мг 3.5% 9.6% 2899 г
Хлор, Cl 1.7 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 135294 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.9 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Железо, Fe 0.679 мг 18 мг 3.8% 10.4% 2651 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 150000 г
Кобальт, Co 0.161 мкг 10 мкг 1.6% 4.4% 6211 г
Марганец, Mn 0.0084 мг 2 мг 0.4% 1.1% 23810 г
Медь, Cu 3.28 мкг 1000 мкг 0.3% 0.8% 30488 г
Никель, Ni 0.096 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Фтор, F 65.26 мкг 4000 мкг 1.6% 4.4% 6129 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Цинк, Zn 0.0273 мг 12 мг 0.2% 0.5% 43956 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.978 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.771 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.092 г min 16.8 г 0.5% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.091 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.231 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.231 г ~

Энергетическая ценность суп гороховый постный составляет 36,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».