| Соус соевый Сэн Сой классический | 40 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 1207 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 80 г |
| Шампиньоны | 127 г |
| Смородина красная (Пассерование) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.3 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1313 г |
| Белки | 23.2 г | 76 г | 30.5% | 23.8% | 328 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4.4% | 1750 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.1 мкг | 900 мкг | 8.1% | 6.3% | 1231 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.8% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 5% | 1552 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 3.7% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.966 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 10086 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.52 мг | 90 мг | 1.7% | 1.3% | 5921 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.605 мг | 15 мг | 4% | 3.1% | 2479 г |
| Витамин Н, биотин | 0.167 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 29940 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.6158 мг | 20 мг | 58.1% | 45.3% | 172 г |
| Ниацин | 10.793 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 363.61 мг | 2500 мг | 14.5% | 11.3% | 688 г |
| Кальций, Ca | 12.17 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8217 г |
| Магний, Mg | 86.81 мг | 400 мг | 21.7% | 16.9% | 461 г |
| Натрий, Na | 56.97 мг | 1300 мг | 4.4% | 3.4% | 2282 г |
| Сера, S | 4.41 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 22676 г |
| Фосфор, P | 175 мг | 800 мг | 21.9% | 17.1% | 457 г |
| Хлор, Cl | 4.39 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 52392 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.483 мг | 18 мг | 8.2% | 6.4% | 1214 г |
| Йод, I | 2.14 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.1% | 7009 г |
| Кобальт, Co | 11.159 мкг | 10 мкг | 111.6% | 87% | 90 г |
| Марганец, Mn | 0.0361 мг | 2 мг | 1.8% | 1.4% | 5540 г |
| Медь, Cu | 87.93 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 6.9% | 1137 г |
| Молибден, Mo | 11.575 мкг | 70 мкг | 16.5% | 12.9% | 605 г |
| Никель, Ni | 0.203 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.61 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 110803 г |
| Хром, Cr | 27.11 мкг | 50 мкг | 54.2% | 42.2% | 184 г |
| Цинк, Zn | 1.4175 мг | 12 мг | 11.8% | 9.2% | 847 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.873 г | ~ | |||
| Валин | 1.331 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.351 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.159 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.029 г | ~ | |||
| Лизин | 2.705 г | ~ | |||
| Метионин | 0.461 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.891 г | ~ | |||
| Треонин | 1.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.39 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аланин | 1.334 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.989 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.215 г | ~ | |||
| Глицин | 0.944 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.91 г | ~ | |||
| Пролин | 1.035 г | ~ | |||
| Серин | 1.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.923 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.441 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.542 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.494 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.145 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.045 г | min 16.8 г | 6.2% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.899 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные рулетики с брусникой и грибами составляет 128,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».