| Яичный белок куриный (Жарка омлет) | 93 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 110 г |
| Яичный желток куриный (Жарка омлет) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.7 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1494 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 10.5% | 844 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 11.3% | 789 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8111 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2937 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.4 мкг | 900 мкг | 20.6% | 18.3% | 485 г |
| Ретинол | 0.161 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.8% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.387 мг | 1.8 мг | 21.5% | 19.1% | 465 г |
| Витамин В4, холин | 180.3 мг | 500 мг | 36.1% | 32% | 277 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.057 мг | 5 мг | 21.1% | 18.7% | 473 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 5.2% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.303 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.6% | 5477 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.582 мкг | 3 мкг | 19.4% | 17.2% | 515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.479 мкг | 10 мкг | 14.8% | 13.1% | 676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.377 мг | 15 мг | 2.5% | 2.2% | 3979 г |
| Витамин Н, биотин | 15.297 мкг | 50 мкг | 30.6% | 27.2% | 327 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4858 мг | 20 мг | 12.4% | 11% | 805 г |
| Ниацин | 0.153 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.2 мг | 2500 мг | 6.4% | 5.7% | 1570 г |
| Кальций, Ca | 86.08 мг | 1000 мг | 8.6% | 7.6% | 1162 г |
| Магний, Mg | 13.32 мг | 400 мг | 3.3% | 2.9% | 3003 г |
| Натрий, Na | 115.88 мг | 1300 мг | 8.9% | 7.9% | 1122 г |
| Сера, S | 129.16 мг | 1000 мг | 12.9% | 11.4% | 774 г |
| Фосфор, P | 156.1 мг | 800 мг | 19.5% | 17.3% | 512 г |
| Хлор, Cl | 160.08 мг | 2300 мг | 7% | 6.2% | 1437 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.377 мг | 18 мг | 7.7% | 6.8% | 1307 г |
| Йод, I | 13.97 мкг | 150 мкг | 9.3% | 8.3% | 1074 г |
| Кобальт, Co | 5.193 мкг | 10 мкг | 51.9% | 46.1% | 193 г |
| Марганец, Mn | 0.0194 мг | 2 мг | 1% | 0.9% | 10309 г |
| Медь, Cu | 55.45 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 4.9% | 1803 г |
| Молибден, Mo | 6.613 мкг | 70 мкг | 9.4% | 8.3% | 1059 г |
| Олово, Sn | 6.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.038 мкг | 55 мкг | 1.9% | 1.7% | 5299 г |
| Стронций, Sr | 8.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.38 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 38536 г |
| Хром, Cr | 3.67 мкг | 50 мкг | 7.3% | 6.5% | 1362 г |
| Цинк, Zn | 0.8957 мг | 12 мг | 7.5% | 6.7% | 1340 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.491 г | ~ | |||
| Валин | 0.502 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.181 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.448 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.664 г | ~ | |||
| Лизин | 0.517 г | ~ | |||
| Метионин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.433 г | ~ | |||
| Треонин | 0.367 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.426 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.734 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.463 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.696 г | ~ | |||
| Глицин | 0.267 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.049 г | ~ | |||
| Пролин | 0.308 г | ~ | |||
| Серин | 0.592 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 289.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность омлет составляет 112,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».