Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) | 1500 г |
Морковь (Мытьё, нарезка) | 1 Штука |
Сахар песок | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Подсолнечное масло | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 60.8 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2770 г |
Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.6% | 4471 г |
Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 9.7% | 1697 г |
Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 4.6% | 3590 г |
Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 15.6% | 1053 г |
Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 6.3% | 2640 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 93.6 мкг | 900 мкг | 10.4% | 17.1% | 962 г |
бета Каротин | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 19.7% | 833 г |
Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 3.3% | 5000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 6.1% | 2687 г |
Витамин В4, холин | 10.13 мг | 500 мг | 2% | 3.3% | 4936 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 8.1% | 2062 г |
Витамин В9, фолаты | 20.397 мкг | 400 мкг | 5.1% | 8.4% | 1961 г |
Витамин C, аскорбиновая | 38.32 мг | 90 мг | 42.6% | 70.1% | 235 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.468 мг | 15 мг | 9.8% | 16.1% | 1022 г |
Витамин Н, биотин | 0.027 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 185185 г |
Витамин К, филлохинон | 69.8 мкг | 120 мкг | 58.2% | 95.7% | 172 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8677 мг | 20 мг | 4.3% | 7.1% | 2305 г |
Ниацин | 0.681 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 281.69 мг | 2500 мг | 11.3% | 18.6% | 888 г |
Кальций, Ca | 44.88 мг | 1000 мг | 4.5% | 7.4% | 2228 г |
Кремний, Si | 49.288 мг | 30 мг | 164.3% | 270.2% | 61 г |
Магний, Mg | 16.26 мг | 400 мг | 4.1% | 6.7% | 2460 г |
Натрий, Na | 12.78 мг | 1300 мг | 1% | 1.6% | 10172 г |
Сера, S | 33.89 мг | 1000 мг | 3.4% | 5.6% | 2951 г |
Фосфор, P | 30.7 мг | 800 мг | 3.8% | 6.3% | 2606 г |
Хлор, Cl | 36.48 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.6% | 6305 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 532.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 190.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.581 мг | 18 мг | 3.2% | 5.3% | 3098 г |
Йод, I | 2.95 мкг | 150 мкг | 2% | 3.3% | 5085 г |
Кобальт, Co | 2.816 мкг | 10 мкг | 28.2% | 46.4% | 355 г |
Литий, Li | 0.273 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1635 мг | 2 мг | 8.2% | 13.5% | 1223 г |
Медь, Cu | 71.77 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 11.8% | 1393 г |
Молибден, Mo | 9.994 мкг | 70 мкг | 14.3% | 23.5% | 700 г |
Никель, Ni | 13.901 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.277 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 19856 г |
Стронций, Sr | 0.4 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 11.58 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 34542 г |
Хром, Cr | 4.68 мкг | 50 мкг | 9.4% | 15.5% | 1068 г |
Цинк, Zn | 0.3816 мг | 12 мг | 3.2% | 5.3% | 3145 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.347 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
Валин | 0.055 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
Лизин | 0.057 г | ~ | |||
Метионин | 0.02 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
Треонин | 0.042 г | ~ | |||
Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.814 г | ~ | |||
Аланин | 0.067 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.162 г | ~ | |||
Глицин | 0.044 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.261 г | ~ | |||
Пролин | 0.055 г | ~ | |||
Серин | 0.055 г | ~ | |||
Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.076 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.4% | 13.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.868 г | от 4.7 до 16.8 г | 39.7% | 65.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 7.995 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.382 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.192 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.735 г | min 16.8 г | 4.4% | 7.2% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.732 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 29.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.847 г | ~ |
Энергетическая ценность Аристократ составляет 60,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».