| Яйцо куриное | 103 г |
| Кабачок | 70 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.2 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2024 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 9.9% | 1226 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 11.5% | 1037 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.4% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2687 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.3 мкг | 900 мкг | 15.6% | 18.8% | 641 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 3.6% | 3356 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 4.1% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 14.7% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 118.91 мг | 500 мг | 23.8% | 28.6% | 420 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.632 мг | 5 мг | 12.6% | 15.1% | 791 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 6% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.628 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.3% | 5244 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 9.6% | 1250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.19 мг | 90 мг | 10.2% | 12.3% | 979 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.016 мкг | 10 мкг | 10.2% | 12.3% | 984 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.309 мг | 15 мг | 2.1% | 2.5% | 4854 г |
| Витамин Н, биотин | 9.456 мкг | 50 мкг | 18.9% | 22.7% | 529 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3.4% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9946 мг | 20 мг | 10% | 12% | 1003 г |
| Ниацин | 0.388 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.86 мг | 2500 мг | 7.8% | 9.4% | 1290 г |
| Кальций, Ca | 31.91 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.8% | 3134 г |
| Кремний, Si | 10.762 мг | 30 мг | 35.9% | 43.1% | 279 г |
| Магний, Mg | 8.37 мг | 400 мг | 2.1% | 2.5% | 4779 г |
| Натрий, Na | 65.88 мг | 1300 мг | 5.1% | 6.1% | 1973 г |
| Сера, S | 83.98 мг | 1000 мг | 8.4% | 10.1% | 1191 г |
| Фосфор, P | 100.3 мг | 800 мг | 12.5% | 15% | 798 г |
| Хлор, Cl | 84.83 мг | 2300 мг | 3.7% | 4.4% | 2711 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.392 мг | 18 мг | 7.7% | 9.3% | 1293 г |
| Йод, I | 9.69 мкг | 150 мкг | 6.5% | 7.8% | 1548 г |
| Кобальт, Co | 6.309 мкг | 10 мкг | 63.1% | 75.8% | 159 г |
| Литий, Li | 6.502 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0806 мг | 2 мг | 4% | 4.8% | 2481 г |
| Медь, Cu | 77.44 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 9.3% | 1291 г |
| Молибден, Mo | 5.157 мкг | 70 мкг | 7.4% | 8.9% | 1357 г |
| Никель, Ni | 3.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.332 мкг | 55 мкг | 26.1% | 31.4% | 384 г |
| Фтор, F | 31.27 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 12792 г |
| Хром, Cr | 3.25 мкг | 50 мкг | 6.5% | 7.8% | 1538 г |
| Цинк, Zn | 0.636 мг | 12 мг | 5.3% | 6.4% | 1887 г |
| Цирконий, Zr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.365 г | ~ | |||
| Валин | 0.356 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.499 г | ~ | |||
| Лизин | 0.416 г | ~ | |||
| Метионин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.333 г | ~ | |||
| Треонин | 0.282 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.522 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.328 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.568 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.818 г | ~ | |||
| Пролин | 0.185 г | ~ | |||
| Серин | 0.43 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.066 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.3% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.853 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.1% | 21.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 263.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.423 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.947 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.406 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.296 г | min 16.8 г | 13.7% | 16.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.889 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.582 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.508 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 83,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».