| Рис белый, крупа рисовая | 300 г |
| Вода | 1400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.1 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2669 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.7% | 5846 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.6% | 28000 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 10.1% | 1564 г |
| Углеводы (общие) | 14.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.8% | 3333 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2716 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 1.6% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.6% | 22500 г |
| Витамин В4, холин | 14.77 мг | 500 мг | 3% | 4.8% | 3385 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 2.4% | 6579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 3% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.598 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.4% | 11117 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.076 мг | 15 мг | 0.5% | 0.8% | 19737 г |
| Витамин Н, биотин | 0.663 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.1% | 7541 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.625 мг | 20 мг | 3.1% | 4.9% | 3200 г |
| Ниацин | 0.303 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 18.94 мг | 2500 мг | 0.8% | 1.3% | 13200 г |
| Кальций, Ca | 5.49 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.8% | 18215 г |
| Кремний, Si | 18.939 мг | 30 мг | 63.1% | 100% | 158 г |
| Магний, Mg | 10.35 мг | 400 мг | 2.6% | 4.1% | 3865 г |
| Натрий, Na | 3.07 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 42345 г |
| Сера, S | 9.6 мг | 1000 мг | 1% | 1.6% | 10417 г |
| Фосфор, P | 28.4 мг | 800 мг | 3.6% | 5.7% | 2817 г |
| Хлор, Cl | 5.97 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.5% | 38526 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 172.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.19 мг | 18 мг | 1.1% | 1.7% | 9474 г |
| Йод, I | 0.27 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Кобальт, Co | 0.189 мкг | 10 мкг | 1.9% | 3% | 5291 г |
| Литий, Li | 0.947 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2382 мг | 2 мг | 11.9% | 18.9% | 840 г |
| Медь, Cu | 47.88 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 7.6% | 2089 г |
| Молибден, Mo | 2.058 мкг | 70 мкг | 2.9% | 4.6% | 3401 г |
| Никель, Ni | 0.511 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.86 мкг | 55 мкг | 5.2% | 8.2% | 1923 г |
| Стронций, Sr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 97.85 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 3.8% | 4088 г |
| Хром, Cr | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1% | 15625 г |
| Цинк, Zn | 0.2689 мг | 12 мг | 2.2% | 3.5% | 4463 г |
| Цирконий, Zr | 1.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.807 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.08 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.063 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.036 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.788 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.057 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.061 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис вареный 63.1кк составляет 63,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».