| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.4 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1765 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 2.5% | 4222 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 11% | 949 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 4.7% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 10% | 1053 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2758 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| бета Каротин | 19.566 мг | 5 мг | 391.3% | 410.2% | 26 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.002 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин В4, холин | 8.91 мг | 500 мг | 1.8% | 1.9% | 5612 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 2.5% | 4132 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 5.6% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 73.255 мкг | 400 мкг | 18.3% | 19.2% | 546 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.008 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.3% | 37500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.53 мг | 90 мг | 3.9% | 4.1% | 2550 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.258 мг | 15 мг | 1.7% | 1.8% | 5814 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.6 мкг | 120 мкг | 10.5% | 11% | 952 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.343 мг | 20 мг | 1.7% | 1.8% | 5831 г |
| Ниацин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.57 мг | 2500 мг | 11.4% | 11.9% | 875 г |
| Кальций, Ca | 19.67 мг | 1000 мг | 2% | 2.1% | 5084 г |
| Кремний, Si | 0.064 мг | 30 мг | 0.2% | 0.2% | 46875 г |
| Магний, Mg | 21.76 мг | 400 мг | 5.4% | 5.7% | 1838 г |
| Натрий, Na | 118.76 мг | 1300 мг | 9.1% | 9.5% | 1095 г |
| Сера, S | 1.59 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 62893 г |
| Фосфор, P | 38.7 мг | 800 мг | 4.8% | 5% | 2067 г |
| Хлор, Cl | 0.75 мг | 2300 мг | 306667 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.781 мг | 18 мг | 4.3% | 4.5% | 2305 г |
| Йод, I | 0.23 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 65217 г |
| Кобальт, Co | 0.225 мкг | 10 мкг | 2.3% | 2.4% | 4444 г |
| Марганец, Mn | 0.293 мг | 2 мг | 14.7% | 15.4% | 683 г |
| Медь, Cu | 3.34 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29940 г |
| Молибден, Mo | 0.635 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.9% | 11024 г |
| Селен, Se | 1.167 мкг | 55 мкг | 2.1% | 2.2% | 4713 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.404 мг | 12 мг | 3.4% | 3.6% | 2970 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.919 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.316 г | min 16.8 г | 7.8% | 8.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.451 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.8% | 32.3% |
Энергетическая ценность Свекла вареная с чесноком и майонезом. составляет 95,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».