| Куриная грудка (филе) | 127 г |
| Яйцо куриное | 24 г |
| Ser Mozzarella (MLEKPOL) | 18 г |
| Грибы, консервированные, содержимое без жидкости | 16 г |
| MĄKA PSZENNA LUKSUSOWA TYP 550 | 12 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.05 г |
| Перец душистый, молотый | 0.05 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.5 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1036 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 15.8% | 390 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 7.9% | 778 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.4% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3382 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.9 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2.5% | 2439 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 3.4% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 83.85 мг | 500 мг | 16.8% | 10.3% | 596 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.17 мг | 5 мг | 23.4% | 14.4% | 427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.536 мг | 2 мг | 26.8% | 16.5% | 373 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.52 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5319 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.196 мкг | 3 мкг | 6.5% | 4% | 1531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.28 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.7% | 3571 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.016 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.528 мг | 15 мг | 10.2% | 6.3% | 982 г |
| Витамин Н, биотин | 2.423 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3% | 2064 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4406 мг | 20 мг | 27.2% | 16.7% | 368 г |
| Ниацин | 6.941 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.7 мг | 2500 мг | 8.5% | 5.2% | 1175 г |
| Кальций, Ca | 12.81 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7806 г |
| Магний, Mg | 57.26 мг | 400 мг | 14.3% | 8.8% | 699 г |
| Натрий, Na | 97.83 мг | 1300 мг | 7.5% | 4.6% | 1329 г |
| Сера, S | 165.47 мг | 1000 мг | 16.5% | 10.2% | 604 г |
| Фосфор, P | 136.9 мг | 800 мг | 17.1% | 10.5% | 584 г |
| Хлор, Cl | 82.5 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.2% | 2788 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.254 мг | 18 мг | 7% | 4.3% | 1435 г |
| Йод, I | 6.21 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.5% | 2415 г |
| Кобальт, Co | 6.915 мкг | 10 мкг | 69.2% | 42.6% | 145 г |
| Марганец, Mn | 0.0238 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8403 г |
| Медь, Cu | 79.73 мкг | 1000 мкг | 8% | 4.9% | 1254 г |
| Молибден, Mo | 7.729 мкг | 70 мкг | 11% | 6.8% | 906 г |
| Селен, Se | 18.481 мкг | 55 мкг | 33.6% | 20.7% | 298 г |
| Фтор, F | 89.11 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.4% | 4489 г |
| Хром, Cr | 16.35 мкг | 50 мкг | 32.7% | 20.1% | 306 г |
| Цинк, Zn | 1.0162 мг | 12 мг | 8.5% | 5.2% | 1181 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.254 г | ~ | |||
| Валин | 0.929 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.881 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.793 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.392 г | ~ | |||
| Лизин | 1.789 г | ~ | |||
| Метионин | 0.338 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.639 г | ~ | |||
| Треонин | 0.783 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.267 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.755 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.38 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.92 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.388 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.639 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.693 г | ~ | |||
| Серин | 0.757 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.631 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.308 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.851 г | от 4.7 до 16.8 г | 39.4% | 24.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.71 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.998 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.97 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.656 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.266 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.642 г | min 16.8 г | 9.8% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.451 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.925 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.2% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.756 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Отбивная куриная в кляре с моцареллой и грибами составляет 162,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».