Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе капучино. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе капучино

Кофе растворимый, сухой 5 г
Сливки взбитые 28% жирности, ванильные 100 г
Вода, бутилированная, в общем 255 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе капучино".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1252 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 0.9% 8444 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 9.1% 812 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 5.9% 1251 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.4% 3084 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39 мкг 900 мкг 4.3% 3.2% 2308 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.6% 4615 г
Витамин В4, холин 9.59 мг 500 мг 1.9% 1.4% 5214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 1.3% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В9, фолаты 0.537 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 74488 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 2.5% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 0.7% 10274 г
Витамин Н, биотин 0.824 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6068 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.3098 мг 20 мг 1.5% 1.1% 6456 г
Ниацин 0.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 21.83 мг 2500 мг 0.9% 0.7% 11452 г
Кальций, Ca 26.83 мг 1000 мг 2.7% 2% 3727 г
Магний, Mg 2.95 мг 400 мг 0.7% 0.5% 13559 г
Натрий, Na 9.21 мг 1300 мг 0.7% 0.5% 14115 г
Сера, S 6.83 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 14641 г
Фосфор, P 17.7 мг 800 мг 2.2% 1.6% 4520 г
Хлор, Cl 10.98 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 20947 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.2 мкг ~
Железо, Fe 0.16 мг 18 мг 0.9% 0.7% 11250 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 1.1% 6818 г
Кобальт, Co 0.488 мкг 10 мкг 4.9% 3.6% 2049 г
Марганец, Mn 0.0007 мг 2 мг 285714 г
Медь, Cu 23.38 мкг 1000 мкг 2.3% 1.7% 4277 г
Молибден, Mo 1.22 мкг 70 мкг 1.7% 1.3% 5738 г
Олово, Sn 3.17 мкг ~
Селен, Se 0.073 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 75342 г
Стронций, Sr 4.15 мкг ~
Фтор, F 4.15 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 96386 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.7% 10204 г
Цинк, Zn 0.0927 мг 12 мг 0.8% 0.6% 12945 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 17.4 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 4.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.25 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.927 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2 г min 16.8 г 11.9% 8.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.312 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.1%

Энергетическая ценность Кофе капучино составляет 134,5 кКал.

  • Порция = 205 гр (275.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».