| Лук репчатый (Тушение) | 180 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.6 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1374 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 10.8% | 760 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.3% | 6222 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 6.6% | 1230 г |
| Углеводы (общие) | 18.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3243 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.1% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.5% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 30.69 мг | 500 мг | 6.1% | 5% | 1629 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.756 мг | 5 мг | 15.1% | 12.3% | 661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.323 мг | 2 мг | 16.2% | 13.2% | 619 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.634 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8632 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 17647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.245 мг | 15 мг | 1.6% | 1.3% | 6122 г |
| Витамин Н, биотин | 0.116 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 43103 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9535 мг | 20 мг | 14.8% | 12.1% | 677 г |
| Ниацин | 3.788 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.43 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.8% | 1707 г |
| Кальций, Ca | 12.35 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8097 г |
| Кремний, Si | 0.608 мг | 30 мг | 2% | 1.6% | 4934 г |
| Магний, Mg | 39.58 мг | 400 мг | 9.9% | 8.1% | 1011 г |
| Натрий, Na | 250.21 мг | 1300 мг | 19.2% | 15.7% | 520 г |
| Сера, S | 103.07 мг | 1000 мг | 10.3% | 8.4% | 970 г |
| Фосфор, P | 90.7 мг | 800 мг | 11.3% | 9.2% | 882 г |
| Хлор, Cl | 29.19 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.1% | 7879 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.715 мг | 18 мг | 4% | 3.3% | 2517 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 3.804 мкг | 10 мкг | 38% | 31% | 263 г |
| Марганец, Mn | 0.3184 мг | 2 мг | 15.9% | 13% | 628 г |
| Медь, Cu | 80.94 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 6.6% | 1235 г |
| Молибден, Mo | 3.84 мкг | 70 мкг | 5.5% | 4.5% | 1823 г |
| Никель, Ni | 0.365 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.635 мкг | 55 мкг | 19.3% | 15.7% | 517 г |
| Фтор, F | 49.15 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8138 г |
| Хром, Cr | 8.97 мкг | 50 мкг | 17.9% | 14.6% | 557 г |
| Цинк, Zn | 0.8706 мг | 12 мг | 7.3% | 6% | 1378 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.839 г | ~ | |||
| Валин | 0.59 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.535 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.499 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.883 г | ~ | |||
| Лизин | 1.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.329 г | ~ | |||
| Треонин | 0.48 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.49 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.745 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.59 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.89 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.424 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.407 г | ~ | |||
| Пролин | 0.459 г | ~ | |||
| Серин | 0.467 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.396 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.112 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.4% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.23 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.192 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.301 г | min 16.8 г | 1.8% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.27 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.122 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с курицей составляет 122,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».