Мой здоровый рацион

Рецепт Соус для цезаря. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус для цезаря

Teos 120 г
Соевый соус 43 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для цезаря".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.2 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2665 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 16.6% 950 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.6% 3500 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3% 5214 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.6% 10000 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 5.7% 2775 г
Зола 4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.9% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.8% 4091 г
Витамин В4, холин 4.83 мг 500 мг 1% 1.6% 10352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 2.5% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 3.2% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.693 мкг 400 мкг 0.9% 1.4% 10831 г
Витамин РР, НЭ 0.5793 мг 20 мг 2.9% 4.6% 3452 г
Бетаин 7.861 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.75 мг 2500 мг 4.6% 7.3% 2179 г
Кальций, Ca 8.71 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 11481 г
Магний, Mg 19.52 мг 400 мг 4.9% 7.8% 2049 г
Натрий, Na 1449.07 мг 1300 мг 111.5% 176.4% 90 г
Сера, S 21.47 мг 1000 мг 2.1% 3.3% 4658 г
Фосфор, P 43.8 мг 800 мг 5.5% 8.7% 1826 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.383 мг 18 мг 2.1% 3.3% 4700 г
Марганец, Mn 0.2686 мг 2 мг 13.4% 21.2% 745 г
Медь, Cu 11.34 мкг 1000 мкг 1.1% 1.7% 8818 г
Селен, Se 0.132 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Цинк, Zn 0.2295 мг 12 мг 1.9% 3% 5229 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.026 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.417 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.062 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 2.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.019 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Соус для цезаря составляет 63,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».