| Тыква (Запекание) | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 285 г |
| Масло из виноградных косточек | 75 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Корица, молотая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 254.1 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 663 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 4.4% | 884 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 8.9% | 444 г |
| Углеводы | 23.4 г | 219 г | 10.7% | 4.2% | 936 г |
| Углеводы (общие) | 28.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 9.4% | 417 г |
| Вода | 48.4 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4696 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.4 мкг | 900 мкг | 17.7% | 7% | 565 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.632 мг | 5 мг | 12.6% | 5% | 791 г |
| бета Криптоксантин | 0.468 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.054 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 76.622 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.205 мг | 1.5 мг | 13.7% | 5.4% | 732 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 3.8% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 70.08 мг | 500 мг | 14% | 5.5% | 713 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.671 мг | 5 мг | 13.4% | 5.3% | 745 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 3.3% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.254 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.7% | 2318 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.121 мкг | 3 мкг | 4% | 1.6% | 2479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.56 мг | 90 мг | 1.7% | 0.7% | 5769 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.489 мкг | 10 мкг | 4.9% | 1.9% | 2045 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.167 мг | 15 мг | 21.1% | 8.3% | 474 г |
| бета Токоферол | 0.079 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.696 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.869 мкг | 50 мкг | 9.7% | 3.8% | 1027 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.982 мг | 20 мг | 14.9% | 5.9% | 671 г |
| Ниацин | 0.247 мг | ~ | |||
| Бетаин | 25.102 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 371.96 мг | 2500 мг | 14.9% | 5.9% | 672 г |
| Кальций, Ca | 93.9 мг | 1000 мг | 9.4% | 3.7% | 1065 г |
| Кремний, Si | 12.624 мг | 30 мг | 42.1% | 16.6% | 238 г |
| Магний, Mg | 56.7 мг | 400 мг | 14.2% | 5.6% | 705 г |
| Натрий, Na | 36.23 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.1% | 3588 г |
| Сера, S | 94.65 мг | 1000 мг | 9.5% | 3.7% | 1057 г |
| Фосфор, P | 261.2 мг | 800 мг | 32.7% | 12.9% | 306 г |
| Хлор, Cl | 45.63 мг | 2300 мг | 2% | 0.8% | 5041 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.224 мг | 18 мг | 12.4% | 4.9% | 809 г |
| Йод, I | 4.47 мкг | 150 мкг | 3% | 1.2% | 3356 г |
| Кобальт, Co | 2.82 мкг | 10 мкг | 28.2% | 11.1% | 355 г |
| Марганец, Mn | 1.3191 мг | 2 мг | 66% | 26% | 152 г |
| Медь, Cu | 254.01 мкг | 1000 мкг | 25.4% | 10% | 394 г |
| Молибден, Mo | 23.547 мкг | 70 мкг | 33.6% | 13.2% | 297 г |
| Никель, Ni | 1.894 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.254 мкг | 55 мкг | 27.7% | 10.9% | 361 г |
| Фтор, F | 49.49 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8082 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.4% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 1.5026 мг | 12 мг | 12.5% | 4.9% | 799 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.978 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.415 г | ~ | |||
| Валин | 0.381 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.206 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.298 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.572 г | ~ | |||
| Лизин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Треонин | 0.274 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.393 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.341 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.548 г | ~ | |||
| Глицин | 0.298 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.921 г | ~ | |||
| Пролин | 0.813 г | ~ | |||
| Серин | 0.439 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.088 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 39.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.82 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 16.418 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.71 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.246 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.465 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.664 г | min 16.8 г | 15.9% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.517 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.023 г | от 11.2 до 20.6 г | 62.7% | 24.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.956 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Маффины из тыквы составляет 254,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».