Мой здоровый рацион

Рецепт Цезарь лайт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Цезарь лайт

Куриная грудка (филе) 100 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Салат (латук) 100 г
Сыр прибалтийский, м.д.ж. 20% в сух. в-ве 50 г
Яйцо перепелиное 60 г
Хлеб ржаной из обойной муки 50 г
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный 150 г
Горчица столовая 5 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цезарь лайт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.3 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1731 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 14.2% 724 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.5% 1600 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2.6% 4056 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.7% 1818 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.5% 2929 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125 мкг 900 мкг 13.9% 14.3% 720 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.422 мг 5 мг 8.4% 8.6% 1185 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 11.2% 918 г
Витамин В4, холин 75.08 мг 500 мг 15% 15.4% 666 г
Витамин В5, пантотеновая 0.625 мг 5 мг 12.5% 12.8% 800 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 11.6% 885 г
Витамин В9, фолаты 18.666 мкг 400 мкг 4.7% 4.8% 2143 г
Витамин В12, кобаламин 0.456 мкг 3 мкг 15.2% 15.6% 658 г
Витамин C, аскорбиновая 6.63 мг 90 мг 7.4% 7.6% 1357 г
Витамин D, кальциферол 0.158 мкг 10 мкг 1.6% 1.6% 6329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.553 мг 15 мг 3.7% 3.8% 2712 г
Витамин Н, биотин 0.624 мкг 50 мкг 1.2% 1.2% 8013 г
Витамин К, филлохинон 21.7 мкг 120 мкг 18.1% 18.6% 553 г
Витамин РР, НЭ 2.6899 мг 20 мг 13.4% 13.8% 744 г
Ниацин 2.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.36 мг 2500 мг 8.4% 8.6% 1194 г
Кальций, Ca 140.62 мг 1000 мг 14.1% 14.5% 711 г
Кремний, Si 2.873 мг 30 мг 9.6% 9.9% 1044 г
Магний, Mg 38.22 мг 400 мг 9.6% 9.9% 1047 г
Натрий, Na 166.52 мг 1300 мг 12.8% 13.2% 781 г
Сера, S 103 мг 1000 мг 10.3% 10.6% 971 г
Фосфор, P 166.5 мг 800 мг 20.8% 21.4% 480 г
Хлор, Cl 240.83 мг 2300 мг 10.5% 10.8% 955 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.1 мкг ~
Бор, B 34.3 мкг ~
Ванадий, V 30.54 мкг ~
Железо, Fe 1.266 мг 18 мг 7% 7.2% 1422 г
Йод, I 13.3 мкг 150 мкг 8.9% 9.1% 1128 г
Кобальт, Co 4.688 мкг 10 мкг 46.9% 48.2% 213 г
Литий, Li 11.088 мкг ~
Марганец, Mn 0.2269 мг 2 мг 11.3% 11.6% 881 г
Медь, Cu 87.04 мкг 1000 мкг 8.7% 8.9% 1149 г
Молибден, Mo 5.558 мкг 70 мкг 7.9% 8.1% 1259 г
Никель, Ni 3.152 мкг ~
Рубидий, Rb 50 мкг ~
Селен, Se 10.987 мкг 55 мкг 20% 20.6% 501 г
Стронций, Sr 1.26 мкг ~
Фтор, F 31.41 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12735 г
Хром, Cr 7.48 мкг 50 мкг 15% 15.4% 668 г
Цинк, Zn 0.931 мг 12 мг 7.8% 8% 1289 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.997 г ~
Аргинин* 0.435 г ~
Валин 0.43 г ~
Гистидин* 0.34 г ~
Изолейцин 0.343 г ~
Лейцин 0.614 г ~
Лизин 0.685 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.28 г ~
Треонин 0.348 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.36 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.692 г ~
Заменимые аминокислоты 1.641 г ~
Аланин 0.337 г ~
Аспарагиновая кислота 0.696 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 1.141 г ~
Пролин 0.452 г ~
Серин 0.382 г ~
Тирозин 0.331 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.456 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.063 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.109 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.545 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.087 г min 16.8 г 6.5% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.837 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.201 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.274 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.122 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Моноеновые трансжиры
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.027 г ~

Энергетическая ценность Цезарь лайт составляет 97,3 кКал.

  • Порция = 208 гр (202.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок