| Фунчоза | 70 г |
| Свинина | 50 г |
| Морковь | 30 г |
| Болгарский Перец [Холидей] | 30 г |
| Масло Подсолнечное [Подворье] | 7 г |
| Чеснок | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.5 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 928 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 7.4% | 745 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 10.6% | 519 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 2.6% | 2147 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3530 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 332.9 мкг | 900 мкг | 37% | 20.4% | 270 г |
| бета Каротин | 2.016 мг | 5 мг | 40.3% | 22.2% | 248 г |
| бета Криптоксантин | 12.464 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 26.326 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 4.7% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 4.1% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 21.23 мг | 500 мг | 4.2% | 2.3% | 2355 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 2.5% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 5.1% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.779 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 14394 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 2.8% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.88 мг | 90 мг | 5.4% | 3% | 1844 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.221 мг | 15 мг | 8.1% | 4.5% | 1229 г |
| Витамин Н, биотин | 0.123 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 40650 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 2% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8186 мг | 20 мг | 19.1% | 10.5% | 524 г |
| Ниацин | 1.018 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.532 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.86 мг | 2500 мг | 7.9% | 4.4% | 1270 г |
| Кальций, Ca | 25.7 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.4% | 3891 г |
| Кремний, Si | 3.974 мг | 30 мг | 13.2% | 7.3% | 755 г |
| Магний, Mg | 19.2 мг | 400 мг | 4.8% | 2.6% | 2083 г |
| Натрий, Na | 692.41 мг | 1300 мг | 53.3% | 29.4% | 188 г |
| Сера, S | 39.19 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.1% | 2552 г |
| Фосфор, P | 100.9 мг | 800 мг | 12.6% | 6.9% | 793 г |
| Хлор, Cl | 840.63 мг | 2300 мг | 36.5% | 20.1% | 274 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.999 мг | 18 мг | 5.6% | 3.1% | 1802 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 0.802 мкг | 10 мкг | 8% | 4.4% | 1247 г |
| Литий, Li | 0.979 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0677 мг | 2 мг | 3.4% | 1.9% | 2954 г |
| Медь, Cu | 40.72 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 2.3% | 2456 г |
| Молибден, Mo | 5.193 мкг | 70 мкг | 7.4% | 4.1% | 1348 г |
| Никель, Ni | 1.186 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.204 мкг | 55 мкг | 13.1% | 7.2% | 763 г |
| Стронций, Sr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.4 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42553 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 1.1% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 1.0057 мг | 12 мг | 8.4% | 4.6% | 1193 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.353 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.588 г | ~ | |||
| Валин | 0.535 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.377 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.412 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.733 г | ~ | |||
| Лизин | 0.812 г | ~ | |||
| Метионин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Треонин | 0.393 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.377 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аланин | 0.539 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.836 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.46 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.434 г | ~ | |||
| Пролин | 0.421 г | ~ | |||
| Серин | 0.381 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.694 г | от 4.7 до 16.8 г | 36% | 19.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.62 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.442 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.236 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.375 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.39 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.209 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.188 г | min 16.8 г | 7.1% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.146 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.379 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.688 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.1% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.666 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.104 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с фрунчозой и овощами составляет 181,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».