Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки белковые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки белковые

Творог 5% жирности 350 г
Яйцо куриное 50 г
Пшеничная мука цельнозерновая 15 г
Протеин [Cult] 30 г
Цыпленок филе грудки 250 г
Лук репчатый 50 г
Чеснок, порошок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки белковые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.4 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1112 г
Белки 23.4 г 76 г 30.8% 20.3% 325 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.7% 1400 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.3% 4977 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.9% 3434 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.1 мкг 900 мкг 3.9% 2.6% 2564 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Лютеин + Зеаксантин 4.714 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 6.1% 1078 г
Витамин В4, холин 41.02 мг 500 мг 8.2% 5.4% 1219 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 3% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 4.4% 1493 г
Витамин В9, фолаты 22.421 мкг 400 мкг 5.6% 3.7% 1784 г
Витамин В12, кобаламин 0.697 мкг 3 мкг 23.2% 15.3% 430 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 0.7% 9278 г
Витамин D, кальциферол 0.172 мкг 10 мкг 1.7% 1.1% 5814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 0.5% 11811 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.041 мг ~
Витамин Н, биотин 5.307 мкг 50 мкг 10.6% 7% 942 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3548 мг 20 мг 11.8% 7.8% 849 г
Ниацин 0.228 мг ~
Бетаин 1.604 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.8 мг 2500 мг 3.8% 2.5% 2637 г
Кальций, Ca 89.44 мг 1000 мг 8.9% 5.9% 1118 г
Кремний, Si 0.357 мг 30 мг 1.2% 0.8% 8403 г
Магний, Mg 16.84 мг 400 мг 4.2% 2.8% 2375 г
Натрий, Na 30.83 мг 1300 мг 2.4% 1.6% 4217 г
Сера, S 126.23 мг 1000 мг 12.6% 8.3% 792 г
Фосфор, P 138.5 мг 800 мг 17.3% 11.4% 578 г
Хлор, Cl 70.43 мг 2300 мг 3.1% 2% 3266 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.6 мкг ~
Бор, B 14.3 мкг ~
Железо, Fe 0.553 мг 18 мг 3.1% 2% 3255 г
Йод, I 6.14 мкг 150 мкг 4.1% 2.7% 2443 г
Кобальт, Co 2.071 мкг 10 мкг 20.7% 13.7% 483 г
Марганец, Mn 0.1166 мг 2 мг 5.8% 3.8% 1715 г
Медь, Cu 54.59 мкг 1000 мкг 5.5% 3.6% 1832 г
Молибден, Mo 4.279 мкг 70 мкг 6.1% 4% 1636 г
Никель, Ni 0.214 мкг ~
Олово, Sn 7.5 мкг ~
Рубидий, Rb 34 мкг ~
Селен, Se 18.724 мкг 55 мкг 34% 22.5% 294 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Фтор, F 22.14 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 18067 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.9% 3497 г
Цинк, Zn 0.3991 мг 12 мг 3.3% 2.2% 3007 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.245 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.261 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.275 г от 4.7 до 16.8 г 5.9% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.21 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.057 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.678 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.156 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.094 г min 16.8 г 6.5% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.299 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.259 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пирожки белковые составляет 151,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».