| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 200 г |
| Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира | 400 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 420 г |
| Лук репчатый | 135 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 400 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 267 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 6% | 631 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 8% | 469 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 10.6% | 354 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 2.5% | 1521 г |
| Углеводы (общие) | 14.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Вода | 49.5 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4592 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.2 мкг | 900 мкг | 11.5% | 4.3% | 872 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.17 мг | 1.5 мг | 11.3% | 4.2% | 882 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.274 мг | 1.8 мг | 15.2% | 5.7% | 657 г |
| Витамин В4, холин | 46.35 мг | 500 мг | 9.3% | 3.5% | 1079 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.507 мг | 5 мг | 10.1% | 3.8% | 986 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 4.9% | 772 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.586 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.5% | 2412 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.872 мкг | 3 мкг | 29.1% | 10.9% | 344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.71 мг | 90 мг | 1.9% | 0.7% | 5263 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.446 мкг | 10 мкг | 4.5% | 1.7% | 2242 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.122 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.602 мг | 15 мг | 4% | 1.5% | 2492 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.535 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.9% | 1972 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.917 мг | 20 мг | 24.6% | 9.2% | 407 г |
| Ниацин | 0.456 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.673 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.65 мг | 2500 мг | 8.4% | 3.1% | 1192 г |
| Кальций, Ca | 344.4 мг | 1000 мг | 34.4% | 12.9% | 290 г |
| Кремний, Si | 1 мг | 30 мг | 3.3% | 1.2% | 3000 г |
| Магний, Mg | 29.99 мг | 400 мг | 7.5% | 2.8% | 1334 г |
| Натрий, Na | 377.63 мг | 1300 мг | 29% | 10.9% | 344 г |
| Сера, S | 160.63 мг | 1000 мг | 16.1% | 6% | 623 г |
| Фосфор, P | 271.2 мг | 800 мг | 33.9% | 12.7% | 295 г |
| Хлор, Cl | 580.95 мг | 2300 мг | 25.3% | 9.5% | 396 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.106 мг | 18 мг | 6.1% | 2.3% | 1627 г |
| Йод, I | 4.62 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.2% | 3247 г |
| Кобальт, Co | 1.251 мкг | 10 мкг | 12.5% | 4.7% | 799 г |
| Марганец, Mn | 0.2079 мг | 2 мг | 10.4% | 3.9% | 962 г |
| Медь, Cu | 63.4 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 2.4% | 1577 г |
| Молибден, Mo | 4.513 мкг | 70 мкг | 6.4% | 2.4% | 1551 г |
| Никель, Ni | 0.392 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.542 мкг | 55 мкг | 28.3% | 10.6% | 354 г |
| Стронций, Sr | 7.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.59 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27416 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.1% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 2.0918 мг | 12 мг | 17.4% | 6.5% | 574 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.911 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.634 г | ~ | |||
| Валин | 0.87 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.718 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.616 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.136 г | ~ | |||
| Лизин | 1.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Треонин | 0.572 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.297 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.675 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.828 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.547 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.992 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.444 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.441 г | ~ | |||
| Пролин | 1.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.657 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.717 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.047 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.2% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.896 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.392 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.125 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.406 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.374 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.83 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.095 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.915 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.553 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.069 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.834 г | min 16.8 г | 28.8% | 10.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.858 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.908 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.777 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.551 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.038 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.029 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Лазанья из лаваша МОЙ составляет 267 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».