Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с яйцами

Макароны Grand di Pasta Fusilli 300 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 21 г
Топленое масло белорусское 21 г
Яйцо куриное (Жарка) 212 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 303 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.2 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 741 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 5.1% 864 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 6.8% 644 г
Углеводы 28.4 г 219 г 13% 5.7% 771 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 1% 4273 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.1 мкг 900 мкг 11.5% 5.1% 873 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 3.1% 1417 г
Витамин В4, холин 67.94 мг 500 мг 13.6% 6% 736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 3.3% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин В9, фолаты 1.979 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 20212 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 2.2% 2041 г
Витамин D, кальциферол 0.683 мкг 10 мкг 6.8% 3% 1464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 0.7% 6494 г
Витамин Н, биотин 5.71 мкг 50 мкг 11.4% 5% 876 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.026 мг 20 мг 5.1% 2.2% 1949 г
Ниацин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.17 мг 2500 мг 1.6% 0.7% 6224 г
Кальций, Ca 19.34 мг 1000 мг 1.9% 0.8% 5171 г
Магний, Mg 3.88 мг 400 мг 1% 0.4% 10309 г
Натрий, Na 193.39 мг 1300 мг 14.9% 6.6% 672 г
Сера, S 51.07 мг 1000 мг 5.1% 2.2% 1958 г
Фосфор, P 55.7 мг 800 мг 7% 3.1% 1436 г
Хлор, Cl 283.42 мг 2300 мг 12.3% 5.4% 812 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.73 мг 18 мг 4.1% 1.8% 2466 г
Йод, I 4.83 мкг 150 мкг 3.2% 1.4% 3106 г
Кобальт, Co 2.887 мкг 10 мкг 28.9% 12.7% 346 г
Марганец, Mn 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Медь, Cu 25.03 мкг 1000 мкг 2.5% 1.1% 3995 г
Молибден, Mo 2.782 мкг 70 мкг 4% 1.8% 2516 г
Селен, Se 8.186 мкг 55 мкг 14.9% 6.6% 672 г
Фтор, F 56.03 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7139 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1% 4425 г
Цинк, Zn 0.3232 мг 12 мг 2.7% 1.2% 3713 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.307 г ~
Лизин 0.255 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.204 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.321 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.349 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.503 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.264 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.552 г от 4.7 до 16.8 г 11.7% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.107 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.133 г ~
6:0 Капроновая 0.067 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.136 г ~
12:0 Лауриновая 0.13 г ~
14:0 Миристиновая 0.496 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.996 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.712 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.893 г min 16.8 г 17.2% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.065 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.252 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.417 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.49 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.381 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Макароны с яйцами составляет 227,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».