| Подсолнечное масло | 19 г |
| Куриная грудка (филе) | 250 г |
| Лук репчатый | 15 г |
| Морковь | 80 г |
| Перец сладкий красный | 230 г |
| Баклажан | 290 г |
| Фасоль стручковая | 193 г |
| Кабачок | 360 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.6 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2491 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 12.9% | 1152 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 6.1% | 2435 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 3.4% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 15.5% | 952 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 229.3 мкг | 900 мкг | 25.5% | 37.7% | 392 г |
| бета Каротин | 1.364 мг | 5 мг | 27.3% | 40.4% | 367 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 7.8% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 7.8% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 27.92 мг | 500 мг | 5.6% | 8.3% | 1791 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.563 мг | 5 мг | 11.3% | 16.7% | 888 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.4 мг | 2 мг | 20% | 29.6% | 500 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.953 мкг | 400 мкг | 5.5% | 8.1% | 1822 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 2.4% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 61.95 мг | 90 мг | 68.8% | 101.8% | 145 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.16 мг | 15 мг | 7.7% | 11.4% | 1293 г |
| Витамин Н, биотин | 0.211 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 23697 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 8.6% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6134 мг | 20 мг | 13.1% | 19.4% | 765 г |
| Ниацин | 3.175 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.9 мг | 2500 мг | 12% | 17.8% | 831 г |
| Кальций, Ca | 25.91 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.8% | 3860 г |
| Кремний, Si | 23.734 мг | 30 мг | 79.1% | 117% | 126 г |
| Магний, Mg | 33.54 мг | 400 мг | 8.4% | 12.4% | 1193 г |
| Натрий, Na | 18.06 мг | 1300 мг | 1.4% | 2.1% | 7198 г |
| Сера, S | 61.14 мг | 1000 мг | 6.1% | 9% | 1636 г |
| Фосфор, P | 67 мг | 800 мг | 8.4% | 12.4% | 1194 г |
| Хлор, Cl | 38.44 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.5% | 5983 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 265 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.926 мг | 18 мг | 5.1% | 7.5% | 1944 г |
| Йод, I | 2.9 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.8% | 5172 г |
| Кобальт, Co | 3.478 мкг | 10 мкг | 34.8% | 51.5% | 288 г |
| Литий, Li | 36.225 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1846 мг | 2 мг | 9.2% | 13.6% | 1083 г |
| Медь, Cu | 107.84 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 16% | 927 г |
| Молибден, Mo | 8.411 мкг | 70 мкг | 12% | 17.8% | 832 г |
| Никель, Ni | 1.969 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.417 мкг | 55 мкг | 9.8% | 14.5% | 1015 г |
| Стронций, Sr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.5 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.6% | 9195 г |
| Хром, Cr | 7.59 мкг | 50 мкг | 15.2% | 22.5% | 659 г |
| Цинк, Zn | 0.6229 мг | 12 мг | 5.2% | 7.7% | 1926 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.445 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.436 г | ~ | |||
| Валин | 0.325 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.308 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.474 г | ~ | |||
| Лизин | 0.627 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Треонин | 0.274 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.266 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.491 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аланин | 0.315 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.493 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.223 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.708 г | ~ | |||
| Пролин | 0.245 г | ~ | |||
| Серин | 0.244 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.124 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.9% | 35.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.423 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.376 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.196 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.567 г | min 16.8 г | 3.4% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.536 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.162 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 15.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.066 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу с курицей 29.09.2024 составляет 67,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».