| Сердечки Куриные [Куриная Ферма] | 872 г |
| Лук репчатый | 123 г |
| Морковь | 86 г |
| Чеснок | 12 г |
| Перец сладкий красный | 74 г |
| Помидор (томат), парниковый | 90 г |
| Кабачок | 345 г |
| Масло Растительное Рафинированное [Благо] | 31 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Кетчуп Лечо [Махеевъ] | 25 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.4 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1018 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 8.6% | 697 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 12.9% | 467 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.1% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3197 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.4 мкг | 900 мкг | 15.9% | 9.6% | 628 г |
| бета Каротин | 0.86 мг | 5 мг | 17.2% | 10.4% | 581 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.9% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.7% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 3.81 мг | 500 мг | 0.8% | 0.5% | 13123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 0.8% | 7246 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 2.3% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.575 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7175 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.98 мг | 90 мг | 21.1% | 12.8% | 474 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.102 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин Н, биотин | 0.209 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 23923 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.3% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3821 мг | 20 мг | 1.9% | 1.1% | 5234 г |
| Ниацин | 0.314 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.06 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.7% | 2271 г |
| Кальций, Ca | 14.31 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 6988 г |
| Кремний, Si | 10.664 мг | 30 мг | 35.5% | 21.5% | 281 г |
| Магний, Mg | 6.51 мг | 400 мг | 1.6% | 1% | 6144 г |
| Натрий, Na | 407.66 мг | 1300 мг | 31.4% | 19% | 319 г |
| Сера, S | 9.64 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 10373 г |
| Фосфор, P | 15.8 мг | 800 мг | 2% | 1.2% | 5063 г |
| Хлор, Cl | 634.27 мг | 2300 мг | 27.6% | 16.7% | 363 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.313 мг | 18 мг | 1.7% | 1% | 5751 г |
| Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 16304 г |
| Кобальт, Co | 1.575 мкг | 10 мкг | 15.8% | 9.6% | 635 г |
| Литий, Li | 6.685 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0855 мг | 2 мг | 4.3% | 2.6% | 2339 г |
| Медь, Cu | 39.11 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 2.4% | 2557 г |
| Молибден, Mo | 3.936 мкг | 70 мкг | 5.6% | 3.4% | 1778 г |
| Никель, Ni | 2.095 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.247 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 22267 г |
| Стронций, Sr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.19 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32814 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 1.8% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 0.2069 мг | 12 мг | 1.7% | 1% | 5800 г |
| Цирконий, Zr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.243 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.026 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 0.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.034 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Лагман из куриных сердечек составляет 165,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».