Мой здоровый рацион

Рецепт Баранина грудинка томленая в мультиварке [мамина], 2024.09.28. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Баранина грудинка томленая в мультиварке [мамина], 2024.09.28

Баранина, грудинка мякоть (Тушение) 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Баранина грудинка томленая в мультиварке [мамина], 2024.09.28".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 292.4 ккал 1684 ккал 17.4% 6% 576 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 6.4% 535 г
Жиры 26.2 г 56 г 46.8% 16% 214 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1% 3546 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 2% 1698 г
Витамин В4, холин 91.39 мг 500 мг 18.3% 6.3% 547 г
Витамин В5, пантотеновая 0.625 мг 5 мг 12.5% 4.3% 800 г
Витамин В6, пиридоксин 0.281 мг 2 мг 14.1% 4.8% 712 г
Витамин В9, фолаты 3.207 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12473 г
Витамин В12, кобаламин 3.046 мкг 3 мкг 101.5% 34.7% 98 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.609 мг 15 мг 4.1% 1.4% 2463 г
Витамин Н, биотин 3.046 мкг 50 мкг 6.1% 2.1% 1641 г
Витамин РР, НЭ 3.8587 мг 20 мг 19.3% 6.6% 518 г
Макроэлементы
Калий, K 213.03 мг 2500 мг 8.5% 2.9% 1174 г
Кальций, Ca 7.03 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 14225 г
Магний, Mg 23.11 мг 400 мг 5.8% 2% 1731 г
Натрий, Na 108.17 мг 1300 мг 8.3% 2.8% 1202 г
Сера, S 167.6 мг 1000 мг 16.8% 5.7% 597 г
Фосфор, P 133.6 мг 800 мг 16.7% 5.7% 599 г
Хлор, Cl 82.21 мг 2300 мг 3.6% 1.2% 2798 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.36 мг 18 мг 13.1% 4.5% 763 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 11811 г
Кобальт, Co 6.157 мкг 10 мкг 61.6% 21.1% 162 г
Марганец, Mn 0.0348 мг 2 мг 1.7% 0.6% 5747 г
Медь, Cu 247.23 мкг 1000 мкг 24.7% 8.4% 404 г
Молибден, Mo 8.947 мкг 70 мкг 12.8% 4.4% 782 г
Никель, Ni 5.467 мкг ~
Фтор, F 119.29 мкг 4000 мкг 3% 1% 3353 г
Хром, Cr 8.65 мкг 50 мкг 17.3% 5.9% 578 г
Цинк, Zn 2.9298 мг 12 мг 24.4% 8.3% 410 г

Энергетическая ценность Баранина грудинка томленая в мультиварке [мамина], 2024.09.28 составляет 292,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».