Мой здоровый рацион

Рецепт Мусс творожный желатин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мусс творожный желатин

Творог Обезжиренный 0% [Вкуснотеево] 300 г
Ряженка 2,5% жирности 250 г
Zero-Zero Takeoff [AF Brew] 32 г
Желатин пищевой 10 г
Вода 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мусс творожный желатин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.5 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2423 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 20.3% 710 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.6% 5600 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.4% 5919 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 5.3% 2709 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.2 мкг 900 мкг 1% 1.4% 9783 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.7% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 4.3% 3333 г
Витамин В4, холин 6.83 мг 500 мг 1.4% 2% 7321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 4.6% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.6% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.875 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 21333 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 8.1% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Н, биотин 1.333 мкг 50 мкг 2.7% 3.9% 3751 г
Витамин РР, НЭ 0.5746 мг 20 мг 2.9% 4.2% 3481 г
Ниацин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.85 мг 2500 мг 2.4% 3.5% 4108 г
Кальций, Ca 63.39 мг 1000 мг 6.3% 9.1% 1578 г
Магний, Mg 7.18 мг 400 мг 1.8% 2.6% 5571 г
Натрий, Na 21.03 мг 1300 мг 1.6% 2.3% 6182 г
Сера, S 12.1 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8264 г
Фосфор, P 43.3 мг 800 мг 5.4% 7.8% 1848 г
Хлор, Cl 41.69 мг 2300 мг 1.8% 2.6% 5517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.8 мкг ~
Железо, Fe 0.075 мг 18 мг 0.4% 0.6% 24000 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 3.6% 4000 г
Кобальт, Co 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 5.5% 2667 г
Марганец, Mn 0.0038 мг 2 мг 0.2% 0.3% 52632 г
Медь, Cu 31.17 мкг 1000 мкг 3.1% 4.5% 3208 г
Молибден, Mo 2.105 мкг 70 мкг 3% 4.3% 3325 г
Олово, Sn 6.25 мкг ~
Селен, Se 0.417 мкг 55 мкг 0.8% 1.2% 13189 г
Стронций, Sr 7.08 мкг ~
Фтор, F 9.67 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 41365 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 2.4% 6024 г
Цинк, Zn 0.1667 мг 12 мг 1.4% 2% 7199 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.023 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.337 г ~
Глутаминовая кислота 0.16 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.052 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.625 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.307 г min 16.8 г 1.8% 2.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%

Энергетическая ценность Мусс творожный желатин составляет 69,5 кКал.

  • Порция = 100 гр (69.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».