Мой здоровый рацион

Рецепт 2024-09-29 Шаверма домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 2024-09-29 Шаверма домашняя

Тортилья [Delicados] 65 г
Фарш Премиум из Филе [Семь Холмов] 40 г
Капуста Квашеная Фитнес [Белоручка] 20 г
Помидор (томат), парниковый 30 г
Сыр "Умалат" сулугуни 45% 30 г
Соус "Kalleh" со вкусом майонеза 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2024-09-29 Шаверма домашняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 7.4% 874 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.8% 949 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 5.2% 1251 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 1.9% 3353 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.2 мкг 900 мкг 1.4% 0.9% 7377 г
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 1% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.93 мг 90 мг 3.3% 2.1% 3072 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.0732 мг 20 мг 0.4% 0.3% 27322 г
Ниацин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.56 мг 2500 мг 1.4% 0.9% 7030 г
Кальций, Ca 1.17 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 85470 г
Кремний, Si 0.878 мг 30 мг 2.9% 1.9% 3417 г
Натрий, Na 2.2 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 59091 г
Сера, S 1.76 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 56818 г
Фосфор, P 5.1 мг 800 мг 0.6% 0.4% 15686 г
Хлор, Cl 8.34 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 27578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.8 мкг ~
Бор, B 16.8 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.073 мг 18 мг 0.4% 0.3% 24658 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 51724 г
Кобальт, Co 0.878 мкг 10 мкг 8.8% 5.7% 1139 г
Литий, Li 4.244 мкг ~
Марганец, Mn 0.0205 мг 2 мг 1% 0.6% 9756 г
Медь, Cu 16.1 мкг 1000 мкг 1.6% 1% 6211 г
Молибден, Mo 1.024 мкг 70 мкг 1.5% 1% 6836 г
Никель, Ni 1.902 мкг ~
Рубидий, Rb 22.4 мкг ~
Селен, Se 0.059 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 93220 г
Фтор, F 2.93 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 136519 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6849 г
Цинк, Zn 0.0293 мг 12 мг 0.2% 0.1% 40956 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.012 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.004 г max 18.7 г

Энергетическая ценность 2024-09-29 Шаверма домашняя составляет 155 кКал.

  • Порция = 205 гр (317.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».