| Яйцо куриное (Запекание) | 4 Штука |
| Сахар песок | 180 г |
| Вода | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 130 г |
| Разрыхлитель [Приправыч] | 10 г |
| Какао-Порошок Российский [Россия Щедрая Душа] | 80 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 2 Штука |
| Сахар песок | 60 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 300 г |
| Ванильный Сахар [Приправыч] | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) | 25 г |
| Молоко 3,2% [Семенишна] | 250 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 301 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 5.9% | 559 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 2.8% | 1206 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 9.3% | 357 г |
| Углеводы | 33.4 г | 219 г | 15.3% | 5.1% | 656 г |
| Углеводы (общие) | 17.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Вода | 44.7 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5085 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.9 мкг | 900 мкг | 13.4% | 4.5% | 744 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8197 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 0.8% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 3.2% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 56.37 мг | 500 мг | 11.3% | 3.8% | 887 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 2.8% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 1% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.907 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.2% | 13760 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.209 мкг | 3 мкг | 7% | 2.3% | 1435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.585 мкг | 10 мкг | 5.9% | 2% | 1709 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.431 мг | 15 мг | 2.9% | 1% | 3480 г |
| Витамин Н, биотин | 4.34 мкг | 50 мкг | 8.7% | 2.9% | 1152 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2275 мг | 20 мг | 6.1% | 2% | 1629 г |
| Ниацин | 0.199 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.92 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.4% | 2317 г |
| Кальций, Ca | 71.87 мг | 1000 мг | 7.2% | 2.4% | 1391 г |
| Кремний, Si | 0.363 мг | 30 мг | 1.2% | 0.4% | 8264 г |
| Магний, Mg | 9.96 мг | 400 мг | 2.5% | 0.8% | 4016 г |
| Натрий, Na | 50.78 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.3% | 2560 г |
| Сера, S | 51.89 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.7% | 1927 г |
| Фосфор, P | 87.2 мг | 800 мг | 10.9% | 3.6% | 917 г |
| Хлор, Cl | 73.58 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.1% | 3126 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.675 мг | 18 мг | 3.8% | 1.3% | 2667 г |
| Йод, I | 4.64 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1% | 3233 г |
| Кобальт, Co | 2.33 мкг | 10 мкг | 23.3% | 7.7% | 429 г |
| Марганец, Mn | 0.0589 мг | 2 мг | 2.9% | 1% | 3396 г |
| Медь, Cu | 30.73 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 1% | 3254 г |
| Молибден, Mo | 2.322 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.1% | 3015 г |
| Никель, Ni | 0.2 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.529 мкг | 55 мкг | 11.9% | 4% | 842 г |
| Титан, Ti | 1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.86 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16090 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.6% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 0.4712 мг | 12 мг | 3.9% | 1.3% | 2547 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.158 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 7.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.569 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.191 г | ~ | |||
| Валин | 0.229 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лизин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Треонин | 0.173 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.338 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.893 г | ~ | |||
| Аланин | 0.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.329 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.633 г | ~ | |||
| Пролин | 0.222 г | ~ | |||
| Серин | 0.253 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.529 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.622 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.408 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.186 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.1 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.229 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.261 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.211 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.72 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.194 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.67 г | min 16.8 г | 27.8% | 9.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.233 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.423 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.924 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.609 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.371 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт «Пломбир» составляет 301 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».