| Сердце куриное (Тушение) | 500 г |
| Цветная капуста (Тушение) | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.5 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1134 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 10% | 673 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 11.5% | 583 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.2% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3229 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 359.9 мкг | 900 мкг | 40% | 26.9% | 250 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.969 мг | 5 мг | 39.4% | 26.5% | 254 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.187 мг | 1.5 мг | 12.5% | 8.4% | 802 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.746 мг | 1.8 мг | 41.4% | 27.9% | 241 г |
| Витамин В4, холин | 10.24 мг | 500 мг | 2% | 1.3% | 4883 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.908 мг | 5 мг | 38.2% | 25.7% | 262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.285 мг | 2 мг | 14.3% | 9.6% | 702 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.573 мкг | 400 мкг | 9.4% | 6.3% | 1065 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.761 мкг | 3 мкг | 158.7% | 106.9% | 63 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.71 мг | 90 мг | 24.1% | 16.2% | 415 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.471 мг | 15 мг | 9.8% | 6.6% | 1020 г |
| Витамин Н, биотин | 0.571 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 8757 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 3% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.376 мг | 20 мг | 16.9% | 11.4% | 592 г |
| Ниацин | 0.436 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.03 мг | 2500 мг | 12.2% | 8.2% | 822 г |
| Кальций, Ca | 15.32 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6527 г |
| Кремний, Si | 8.722 мг | 30 мг | 29.1% | 19.6% | 344 г |
| Магний, Mg | 23.49 мг | 400 мг | 5.9% | 4% | 1703 г |
| Натрий, Na | 64.82 мг | 1300 мг | 5% | 3.4% | 2006 г |
| Сера, S | 111.1 мг | 1000 мг | 11.1% | 7.5% | 900 г |
| Фосфор, P | 132.9 мг | 800 мг | 16.6% | 11.2% | 602 г |
| Хлор, Cl | 27.12 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.8% | 8481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.237 мг | 18 мг | 23.5% | 15.8% | 425 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 0.7% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 10.379 мкг | 10 мкг | 103.8% | 69.9% | 96 г |
| Литий, Li | 11.756 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1119 мг | 2 мг | 5.6% | 3.8% | 1787 г |
| Медь, Cu | 271.1 мкг | 1000 мкг | 27.1% | 18.2% | 369 г |
| Молибден, Mo | 12.809 мкг | 70 мкг | 18.3% | 12.3% | 546 г |
| Никель, Ni | 2.509 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.623 мкг | 55 мкг | 4.8% | 3.2% | 2097 г |
| Стронций, Sr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.96 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 50251 г |
| Хром, Cr | 7.15 мкг | 50 мкг | 14.3% | 9.6% | 699 г |
| Цинк, Zn | 2.2552 мг | 12 мг | 18.8% | 12.7% | 532 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.143 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.592 г | ~ | |||
| Валин | 0.694 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.229 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.531 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.067 г | ~ | |||
| Лизин | 0.633 г | ~ | |||
| Метионин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.448 г | ~ | |||
| Треонин | 0.488 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.481 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.826 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аланин | 0.92 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.072 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.748 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.768 г | ~ | |||
| Пролин | 0.65 г | ~ | |||
| Серин | 0.356 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.77 г | от 4.7 до 16.8 г | 58.9% | 39.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 202.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.899 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.855 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.347 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.494 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.935 г | min 16.8 г | 17.5% | 11.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.309 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.723 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.91 г | от 11.2 до 20.6 г | 26% | 17.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.719 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.098 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные сердечки тушёные с овощами и томатной пастой составляет 148,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».