| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный | 140 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Перец сладкий красный | 40 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 30 г |
| Чеснок | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.5 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1421 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 15.7% | 539 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 7.8% | 1077 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.4% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3023 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.5 мкг | 900 мкг | 12.7% | 10.7% | 786 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 3.2% | 2632 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.222 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 8.4% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 72.76 мг | 500 мг | 14.6% | 12.3% | 687 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.876 мг | 5 мг | 17.5% | 14.8% | 571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.373 мг | 2 мг | 18.7% | 15.8% | 536 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.817 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.3% | 3698 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.384 мкг | 3 мкг | 12.8% | 10.8% | 781 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.41 мг | 90 мг | 20.5% | 17.3% | 489 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.425 мкг | 10 мкг | 4.3% | 3.6% | 2353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.424 мг | 15 мг | 2.8% | 2.4% | 3538 г |
| Витамин Н, биотин | 3.503 мкг | 50 мкг | 7% | 5.9% | 1427 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.8% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8012 мг | 20 мг | 19% | 16% | 526 г |
| Ниацин | 3.663 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.89 мг | 2500 мг | 8% | 6.8% | 1244 г |
| Кальций, Ca | 118.38 мг | 1000 мг | 11.8% | 10% | 845 г |
| Кремний, Si | 2.122 мг | 30 мг | 7.1% | 6% | 1414 г |
| Магний, Mg | 38.14 мг | 400 мг | 9.5% | 8% | 1049 г |
| Натрий, Na | 113.49 мг | 1300 мг | 8.7% | 7.3% | 1145 г |
| Сера, S | 148.24 мг | 1000 мг | 14.8% | 12.5% | 675 г |
| Фосфор, P | 165.6 мг | 800 мг | 20.7% | 17.5% | 483 г |
| Хлор, Cl | 155.27 мг | 2300 мг | 6.8% | 5.7% | 1481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.133 мг | 18 мг | 6.3% | 5.3% | 1589 г |
| Йод, I | 5.98 мкг | 150 мкг | 4% | 3.4% | 2508 г |
| Кобальт, Co | 5.667 мкг | 10 мкг | 56.7% | 47.8% | 176 г |
| Литий, Li | 7.048 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0904 мг | 2 мг | 4.5% | 3.8% | 2212 г |
| Медь, Cu | 70.38 мкг | 1000 мкг | 7% | 5.9% | 1421 г |
| Молибден, Mo | 6.305 мкг | 70 мкг | 9% | 7.6% | 1110 г |
| Никель, Ni | 1.937 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.751 мкг | 55 мкг | 30.5% | 25.7% | 328 г |
| Фтор, F | 53.75 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.1% | 7442 г |
| Хром, Cr | 11.22 мкг | 50 мкг | 22.4% | 18.9% | 446 г |
| Цинк, Zn | 1.1402 мг | 12 мг | 9.5% | 8% | 1052 г |
| Цирконий, Zr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.265 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.727 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.807 г | ~ | |||
| Валин | 0.771 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.623 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.601 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.079 г | ~ | |||
| Лизин | 1.217 г | ~ | |||
| Метионин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.453 г | ~ | |||
| Треонин | 0.577 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.607 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.21 г | ~ | |||
| Аланин | 0.628 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.022 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.421 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.811 г | ~ | |||
| Пролин | 0.709 г | ~ | |||
| Серин | 0.639 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.533 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.434 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.2% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.184 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.01 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.115 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.106 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.245 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.07 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.48 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.729 г | min 16.8 г | 10.3% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.466 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.085 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.341 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.011 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.013 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.01 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Бризоль из курицы составляет 118,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».