Мой здоровый рацион

Рецепт Киноа 2909. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Киноа 2909

Киноа, неприготовленная 59 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киноа 2909".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.5 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1861 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 5.1% 2171 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3% 3733 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 7.1% 1553 г
Углеводы (общие) 15.8 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 9.4% 1176 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 3.9% 2888 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.246 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 40.071 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 6.5% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 4.8% 2308 г
Витамин В4, холин 17.26 мг 500 мг 3.5% 3.9% 2897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 4.2% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 6.6% 1667 г
Витамин В9, фолаты 45.233 мкг 400 мкг 11.3% 12.5% 884 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 4.4% 2500 г
бета Токоферол 0.02 мг ~
гамма Токоферол 1.119 мг ~
дельта Токоферол 0.086 мг ~
Менахинон-4 (МК4) 0.27 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.3737 мг 20 мг 1.9% 2.1% 5352 г
Бетаин 154.973 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.4 мг 2500 мг 5.5% 6.1% 1806 г
Кальций, Ca 15.3 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6536 г
Магний, Mg 49.26 мг 400 мг 12.3% 13.6% 812 г
Натрий, Na 1.98 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 65657 г
Сера, S 35.55 мг 1000 мг 3.6% 4% 2813 г
Фосфор, P 112.3 мг 800 мг 14% 15.5% 712 г
Хлор, Cl 1.17 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 196581 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.124 мг 18 мг 6.2% 6.9% 1601 г
Марганец, Mn 0.5011 мг 2 мг 25.1% 27.7% 399 г
Медь, Cu 145.54 мкг 1000 мкг 14.6% 16.1% 687 г
Молибден, Mo 1.333 мкг 70 мкг 1.9% 2.1% 5251 г
Селен, Se 2.09 мкг 55 мкг 3.8% 4.2% 2632 г
Фтор, F 83.33 мкг 4000 мкг 2.1% 2.3% 4800 г
Цинк, Zn 0.7621 мг 12 мг 6.4% 7.1% 1575 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.837 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.268 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.076 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.279 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.458 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.075 г от 0.9 до 3.7 г 8.3% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.734 г от 4.7 до 16.8 г 15.6% 17.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.174 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.397 г min 16.8 г 2.4% 2.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.349 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.02 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.809 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.732 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~

Энергетическая ценность Киноа 2909 составляет 90,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».