| Фасоль, зерно | 150 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.1 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1450 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 9.3% | 927 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.2% | 7000 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 7.2% | 1197 г |
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 20.7% | 417 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 2.5% | 3418 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.195 мг | 1.5 мг | 13% | 11.2% | 769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.4% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 37.68 мг | 500 мг | 7.5% | 6.5% | 1327 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.468 мг | 5 мг | 9.4% | 8.1% | 1068 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.351 мг | 2 мг | 17.6% | 15.2% | 570 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.065 мкг | 400 мкг | 8.8% | 7.6% | 1141 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.75 мг | 90 мг | 1.9% | 1.6% | 5143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.234 мг | 15 мг | 1.6% | 1.4% | 6410 г |
| Витамин Н, биотин | 0.195 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25641 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.6% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4935 мг | 20 мг | 12.5% | 10.8% | 802 г |
| Ниацин | 0.818 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 428.57 мг | 2500 мг | 17.1% | 14.7% | 583 г |
| Кальций, Ca | 70.13 мг | 1000 мг | 7% | 6% | 1426 г |
| Кремний, Si | 35.844 мг | 30 мг | 119.5% | 102.9% | 84 г |
| Магний, Mg | 42.73 мг | 400 мг | 10.7% | 9.2% | 936 г |
| Натрий, Na | 17.92 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.2% | 7254 г |
| Сера, S | 64.55 мг | 1000 мг | 6.5% | 5.6% | 1549 г |
| Фосфор, P | 187 мг | 800 мг | 23.4% | 20.2% | 428 г |
| Хлор, Cl | 26.23 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.9% | 8769 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 249.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 190.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.302 мг | 18 мг | 12.8% | 11% | 782 г |
| Йод, I | 4.71 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.7% | 3185 г |
| Кобальт, Co | 7.286 мкг | 10 мкг | 72.9% | 62.8% | 137 г |
| Литий, Li | 0.779 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5262 мг | 2 мг | 26.3% | 22.7% | 380 г |
| Медь, Cu | 227.53 мкг | 1000 мкг | 22.8% | 19.6% | 440 г |
| Молибден, Mo | 19.506 мкг | 70 мкг | 27.9% | 24% | 359 г |
| Никель, Ni | 67.481 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.701 мкг | 55 мкг | 17.6% | 15.2% | 567 г |
| Стронций, Sr | 5.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 58.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 276.88 мкг | 4000 мкг | 6.9% | 5.9% | 1445 г |
| Хром, Cr | 3.9 мкг | 50 мкг | 7.8% | 6.7% | 1282 г |
| Цинк, Zn | 1.2506 мг | 12 мг | 10.4% | 9% | 960 г |
| Цирконий, Zr | 6.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.436 г | ~ | |||
| Валин | 0.436 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.222 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.401 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.678 г | ~ | |||
| Лизин | 0.619 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Треонин | 0.339 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.44 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.686 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.339 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.958 г | ~ | |||
| Глицин | 0.327 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.219 г | ~ | |||
| Пролин | 0.612 г | ~ | |||
| Серин | 0.475 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.082 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.1% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.069 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.5% | 1.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.078 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Моя вареная фасоль составляет 116,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».