| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 400 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Шпинат (Пассерование) | 10 г |
| Помидоры (томаты), вяленые | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.8 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1371 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 18.9% | 432 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.4% | 3294 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 3.4% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 11.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 10.6% | 769 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 2.4% | 3454 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.5 мкг | 900 мкг | 2.6% | 2.1% | 3830 г |
| бета Каротин | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 2.6% | 3165 г |
| Ликопин | 7819.761 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 241.738 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.138 мг | 1.5 мг | 9.2% | 7.5% | 1087 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 6% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 71.06 мг | 500 мг | 14.2% | 11.6% | 704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.3 мг | 5 мг | 26% | 21.2% | 385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.537 мг | 2 мг | 26.9% | 21.9% | 372 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.458 мкг | 400 мкг | 4.4% | 3.6% | 2291 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 3.6% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8 мг | 90 мг | 8.9% | 7.2% | 1125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.426 мг | 15 мг | 2.8% | 2.3% | 3521 г |
| Витамин Н, биотин | 0.152 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 32895 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.8 мкг | 120 мкг | 12.3% | 10% | 811 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4462 мг | 20 мг | 32.2% | 26.2% | 310 г |
| Ниацин | 6.87 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 814.56 мг | 2500 мг | 32.6% | 26.5% | 307 г |
| Кальций, Ca | 30.05 мг | 1000 мг | 3% | 2.4% | 3328 г |
| Кремний, Si | 1.629 мг | 30 мг | 5.4% | 4.4% | 1842 г |
| Магний, Mg | 92.41 мг | 400 мг | 23.1% | 18.8% | 433 г |
| Натрий, Na | 56.05 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.5% | 2319 г |
| Сера, S | 177.99 мг | 1000 мг | 17.8% | 14.5% | 562 г |
| Фосфор, P | 176.6 мг | 800 мг | 22.1% | 18% | 453 г |
| Хлор, Cl | 51.92 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.9% | 4430 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.814 мг | 18 мг | 15.6% | 12.7% | 640 г |
| Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.3% | 6383 г |
| Кобальт, Co | 6.688 мкг | 10 мкг | 66.9% | 54.5% | 150 г |
| Литий, Li | 0.011 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3792 мг | 2 мг | 19% | 15.5% | 527 г |
| Медь, Cu | 309.52 мкг | 1000 мкг | 31% | 25.2% | 323 г |
| Молибден, Mo | 7.053 мкг | 70 мкг | 10.1% | 8.2% | 992 г |
| Никель, Ni | 0.518 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.059 мкг | 55 мкг | 21.9% | 17.8% | 456 г |
| Стронций, Sr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.21 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.8% | 4535 г |
| Хром, Cr | 16.22 мкг | 50 мкг | 32.4% | 26.4% | 308 г |
| Цинк, Zn | 1.3459 мг | 12 мг | 11.2% | 9.1% | 892 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.328 г | ~ | |||
| Валин | 0.954 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.939 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.836 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.448 г | ~ | |||
| Лизин | 1.9 г | ~ | |||
| Метионин | 0.33 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.597 г | ~ | |||
| Треонин | 0.826 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.281 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.794 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.351 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аланин | 0.966 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.671 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.695 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.858 г | ~ | |||
| Пролин | 0.74 г | ~ | |||
| Серин | 0.758 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.661 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.327 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.324 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.9% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.404 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.328 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.533 г | min 16.8 г | 3.2% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.476 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.329 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный рулет с вялеными томатами составляет 122,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».