Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенные оладьи

Тыква (Тушение) 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Кокосовое масло (жидкое) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.7 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 852 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 4.5% 1134 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 8.2% 615 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 5.2% 978 г
Углеводы (общие) 28.1 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 8.6% 588 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.3% 3788 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.1 мкг 900 мкг 22.5% 11.4% 445 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.978 мг 5 мг 19.6% 9.9% 511 г
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 4.7% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 3.8% 1324 г
Витамин В4, холин 59.06 мг 500 мг 11.8% 6% 847 г
Витамин В5, пантотеновая 0.739 мг 5 мг 14.8% 7.5% 677 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 3.6% 1389 г
Витамин В9, фолаты 8.049 мкг 400 мкг 2% 1% 4970 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 1.5% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 2.11 мг 90 мг 2.3% 1.2% 4265 г
Витамин D, кальциферол 0.363 мкг 10 мкг 3.6% 1.8% 2755 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.883 мг 15 мг 5.9% 3% 1699 г
Витамин Н, биотин 10.09 мкг 50 мкг 20.2% 10.2% 496 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.4597 мг 20 мг 12.3% 6.2% 813 г
Ниацин 0.675 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.1 мг 2500 мг 10.6% 5.4% 947 г
Кальций, Ca 43.85 мг 1000 мг 4.4% 2.2% 2281 г
Кремний, Si 18.75 мг 30 мг 62.5% 31.6% 160 г
Магний, Mg 55.17 мг 400 мг 13.8% 7% 725 г
Натрий, Na 32.68 мг 1300 мг 2.5% 1.3% 3978 г
Сера, S 70.24 мг 1000 мг 7% 3.5% 1424 г
Фосфор, P 159.8 мг 800 мг 20% 10.1% 501 г
Хлор, Cl 64.33 мг 2300 мг 2.8% 1.4% 3575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.8 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 56.19 мкг ~
Железо, Fe 1.919 мг 18 мг 10.7% 5.4% 938 г
Йод, I 4.43 мкг 150 мкг 3% 1.5% 3386 г
Кобальт, Co 4.066 мкг 10 мкг 40.7% 20.6% 246 г
Марганец, Mn 1.33 мг 2 мг 66.5% 33.6% 150 г
Медь, Cu 284.1 мкг 1000 мкг 28.4% 14.4% 352 г
Молибден, Mo 3.917 мкг 70 мкг 5.6% 2.8% 1787 г
Никель, Ni 2.812 мкг ~
Рубидий, Rb 43.1 мкг ~
Селен, Se 13.404 мкг 55 мкг 24.4% 12.3% 410 г
Фтор, F 78.61 мкг 4000 мкг 2% 1% 5088 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 2% 2577 г
Цинк, Zn 1.4141 мг 12 мг 11.8% 6% 849 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.117 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.422 г ~
Валин 0.352 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.26 г ~
Лейцин 0.434 г ~
Лизин 0.319 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.281 г ~
Треонин 0.255 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.321 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.575 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.311 г ~
Аспарагиновая кислота 0.568 г ~
Глицин 0.469 г ~
Глутаминовая кислота 1.064 г ~
Пролин 0.319 г ~
Серин 0.359 г ~
Тирозин 0.257 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.081 г от 4.7 до 16.8 г 23% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.208 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.362 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.38 г ~
10:0 Каприновая 0.328 г ~
12:0 Лауриновая 2.328 г ~
14:0 Миристиновая 0.858 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.227 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.273 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.883 г min 16.8 г 11.2% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.859 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.013 г от 11.2 до 20.6 г 9% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Тыквенные оладьи составляет 197,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов