Мой здоровый рацион

Рецепт Морковный торт пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковный торт пп

Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Сахар песок 150 г
Подсолнечное масло 50 г
Пшеничная мука цельнозерновая 180 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 1 г
Мускатный орех, молотый 1 г
Кокосовая стружка, подслащенная 10 г
Морковь (Запекание) 200 г
Ананас, консервированный в насыщенном сахарном сиропе 130 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Уксус яблочный 2 г
Творог "Мягкий Нежный" Обезжиренный 0% [Савушкин Продукт] 500 г
Сахарозаменитель [Milford] 5 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный торт пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.4 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 971 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 5.5% 1056 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 6.4% 903 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 5.7% 1009 г
Углеводы (общие) 12.8 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.2% 1111 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.6% 3666 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 298.3 мкг 900 мкг 33.1% 19.1% 302 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 1.58 мг 5 мг 31.6% 18.2% 316 г
бета Криптоксантин 0.045 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.254 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.4% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 3.2% 1818 г
Витамин В4, холин 38.53 мг 500 мг 7.7% 4.4% 1298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 3.7% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.7% 2174 г
Витамин В9, фолаты 8.173 мкг 400 мкг 2% 1.2% 4894 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 1.8% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 0.6% 9278 г
Витамин D, кальциферол 0.284 мкг 10 мкг 2.8% 1.6% 3521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.75 мг 15 мг 11.7% 6.7% 857 г
бета Токоферол 0.028 мг ~
гамма Токоферол 0.237 мг ~
Витамин Н, биотин 2.983 мкг 50 мкг 6% 3.5% 1676 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.2822 мг 20 мг 6.4% 3.7% 1560 г
Ниацин 0.157 мг ~
Бетаин 9.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.59 мг 2500 мг 4.7% 2.7% 2108 г
Кальций, Ca 26.38 мг 1000 мг 2.6% 1.5% 3791 г
Кремний, Si 3.269 мг 30 мг 10.9% 6.3% 918 г
Магний, Mg 26.27 мг 400 мг 6.6% 3.8% 1523 г
Натрий, Na 45.23 мг 1300 мг 3.5% 2% 2874 г
Сера, S 42.87 мг 1000 мг 4.3% 2.5% 2333 г
Фосфор, P 89.8 мг 800 мг 11.2% 6.5% 891 г
Хлор, Cl 34.85 мг 2300 мг 1.5% 0.9% 6600 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.7 мкг ~
Бор, B 26.2 мкг ~
Ванадий, V 12.95 мкг ~
Железо, Fe 0.974 мг 18 мг 5.4% 3.1% 1848 г
Йод, I 3.46 мкг 150 мкг 2.3% 1.3% 4335 г
Кобальт, Co 1.664 мкг 10 мкг 16.6% 9.6% 601 г
Литий, Li 0.785 мкг ~
Марганец, Mn 0.64 мг 2 мг 32% 18.5% 313 г
Медь, Cu 86.31 мкг 1000 мкг 8.6% 5% 1159 г
Молибден, Mo 3.785 мкг 70 мкг 5.4% 3.1% 1849 г
Никель, Ni 0.785 мкг ~
Олово, Sn 0.89 мкг ~
Рубидий, Rb 3.1 мкг ~
Селен, Se 11.816 мкг 55 мкг 21.5% 12.4% 465 г
Стронций, Sr 2.31 мкг ~
Фтор, F 15.93 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25110 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.3% 4630 г
Цинк, Zn 0.5671 мг 12 мг 4.7% 2.7% 2116 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.184 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.287 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.863 г ~
Пролин 0.339 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.464 г от 4.7 до 16.8 г 52.4% 30.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.25 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.043 мг ~
бета Ситостерол 6.882 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.426 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.11 г ~
14:0 Миристиновая 0.162 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.695 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.343 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.705 г min 16.8 г 10.1% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.585 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.009 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.579 г от 11.2 до 20.6 г 23% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.363 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Морковный торт пп составляет 173,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов