Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидор29.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидор29.09

Помидор (томат), грунтовый 538 г
Майонез Оливковый 67% [Слобода] 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор29.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.2 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3726 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.1% 6909 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 10.2% 2154 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.8% 5763 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 14.4% 1538 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 8.6% 2543 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.8 мкг 900 мкг 14.2% 31.4% 704 г
бета Каротин 0.769 мг 5 мг 15.4% 34.1% 650 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 8.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4.6% 4737 г
Витамин В4, холин 6.44 мг 500 мг 1.3% 2.9% 7764 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 10.6% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 10.6% 2083 г
Витамин В9, фолаты 10.568 мкг 400 мкг 2.6% 5.8% 3785 г
Витамин C, аскорбиновая 24.02 мг 90 мг 26.7% 59.1% 375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.673 мг 15 мг 4.5% 10% 2229 г
Витамин Н, биотин 1.153 мкг 50 мкг 2.3% 5.1% 4337 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 13.9% 1579 г
Витамин РР, НЭ 0.6725 мг 20 мг 3.4% 7.5% 2974 г
Ниацин 0.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.64 мг 2500 мг 11.1% 24.6% 897 г
Кальций, Ca 14.76 мг 1000 мг 1.5% 3.3% 6775 г
Кремний, Si 5.764 мг 30 мг 19.2% 42.5% 520 г
Магний, Mg 19.29 мг 400 мг 4.8% 10.6% 2074 г
Натрий, Na 141.13 мг 1300 мг 10.9% 24.1% 921 г
Сера, S 12.17 мг 1000 мг 1.2% 2.7% 8217 г
Фосфор, P 25.2 мг 800 мг 3.2% 7.1% 3175 г
Хлор, Cl 267.94 мг 2300 мг 11.6% 25.7% 858 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.7 мкг ~
Бор, B 110.5 мкг ~
Ванадий, V 0.48 мкг ~
Железо, Fe 0.875 мг 18 мг 4.9% 10.8% 2057 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 2.9% 7813 г
Кобальт, Co 5.818 мкг 10 мкг 58.2% 128.8% 172 г
Литий, Li 27.861 мкг ~
Марганец, Mn 0.1354 мг 2 мг 6.8% 15% 1477 г
Медь, Cu 106.65 мкг 1000 мкг 10.7% 23.7% 938 г
Молибден, Mo 7.118 мкг 70 мкг 10.2% 22.6% 983 г
Никель, Ni 12.489 мкг ~
Рубидий, Rb 147 мкг ~
Селен, Se 0.385 мкг 55 мкг 0.7% 1.5% 14286 г
Фтор, F 19.22 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 20812 г
Хром, Cr 4.8 мкг 50 мкг 9.6% 21.2% 1042 г
Цинк, Zn 0.1943 мг 12 мг 1.6% 3.5% 6176 г
Цирконий, Zr 4.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.288 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.781 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.494 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.077 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 3.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.027 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из помидор29.09 составляет 45,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов