| Соевые бобы, зрелые, вареные, с доб. соли | 800 г |
| Картофель (Жарка) | 200 г |
| Морковь (Жарка) | 200 г |
| Яйцо Отборное [Окское] | 150 г |
| Мука пшен.цлз. | 80 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.5 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 923 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 10.4% | 528 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 8.5% | 644 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 2.4% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 9.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 12.3% | 444 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3782 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 289.4 мкг | 900 мкг | 32.2% | 17.6% | 311 г |
| бета Каротин | 1.74 мг | 5 мг | 34.8% | 19.1% | 287 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 4.4% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 6.1% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 2.58 мг | 500 мг | 0.5% | 0.3% | 19380 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 2% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 5.6% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.019 мкг | 400 мкг | 9% | 4.9% | 1111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.7 мг | 90 мг | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.284 мг | 15 мг | 1.9% | 1% | 5282 г |
| Витамин Н, биотин | 0.109 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 45872 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.1 мкг | 120 мкг | 11.8% | 6.5% | 851 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6631 мг | 20 мг | 3.3% | 1.8% | 3016 г |
| Ниацин | 0.319 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 434.41 мг | 2500 мг | 17.4% | 9.5% | 575 г |
| Кальций, Ca | 71.06 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.9% | 1407 г |
| Кремний, Si | 10.233 мг | 30 мг | 34.1% | 18.7% | 293 г |
| Магний, Mg | 64.09 мг | 400 мг | 16% | 8.8% | 624 г |
| Натрий, Na | 155.98 мг | 1300 мг | 12% | 6.6% | 833 г |
| Сера, S | 122.73 мг | 1000 мг | 12.3% | 6.7% | 815 г |
| Фосфор, P | 173.9 мг | 800 мг | 21.7% | 11.9% | 460 г |
| Хлор, Cl | 16.95 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 13569 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.521 мг | 18 мг | 19.6% | 10.7% | 511 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 0.923 мкг | 10 мкг | 9.2% | 5% | 1083 г |
| Литий, Li | 10.803 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5814 мг | 2 мг | 29.1% | 15.9% | 344 г |
| Медь, Cu | 292.7 мкг | 1000 мкг | 29.3% | 16.1% | 342 г |
| Молибден, Mo | 4.077 мкг | 70 мкг | 5.8% | 3.2% | 1717 г |
| Никель, Ni | 1.557 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.739 мкг | 55 мкг | 8.6% | 4.7% | 1161 г |
| Стронций, Sr | 2.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.24 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32680 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.9% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.8502 мг | 12 мг | 7.1% | 3.9% | 1411 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.294 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.852 г | ~ | |||
| Валин | 0.56 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.295 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.538 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.898 г | ~ | |||
| Лизин | 0.739 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.485 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.579 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.284 г | ~ | |||
| Аланин | 0.527 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.406 г | ~ | |||
| Глицин | 0.515 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.15 г | ~ | |||
| Пролин | 0.645 г | ~ | |||
| Серин | 0.645 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.422 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.398 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.2% | 24.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.891 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.5% | 33.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.85 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.623 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.208 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.296 г | min 16.8 г | 7.7% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.282 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.263 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.1% | 15.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.88 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.397 г | ~ |
Энергетическая ценность Соевые котлетусы составляет 182,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».